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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 紅衫魚問題？

自由講場今日: 183|主題: 1343742

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紅衫魚問題？ [複製鏈接]

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積分: 7135

1^#

發表於 23-12-2 15:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

紅衫魚係我兒時一樣最喜歡嘅食物之一，我自己未試過煎。
而家想買條嚟試吓煎，紅衫魚係咪越大條越好食嘅呢？大條嘅一條大概幾多錢呀？

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睛靈勳章

2^#

發表於 23-12-2 17:33 |只看該作者

nachoboy 發表於
紅衫魚係我兒時一樣最喜歡嘅食物之一，我自己未試過煎。
而家想買條嚟試吓煎，紅衫魚係咪越大條越好食嘅呢 ...

我個人覺得越大條越冇咁好食，太細條又冇肉，所以我會買中間，我個街市6蚊兩，上次買左條60蚊

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發表於 23-12-2 18:46

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發表於 23-12-2 17:42 |只看該作者

popochu 發表於 23-12-2 17:33
我個人覺得越大條越冇咁好食，太細條又冇肉，所以我會買中間，我個街市6蚊兩，上次買左條60蚊
...

原來有人同我一樣，越細條真係肉滑啲，特別係廿蚊一份用黎煲湯咁大嗰啲

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4^#

發表於 23-12-2 18:42 |只看該作者

煎紅衫魚當餸食，買手掌左右比較好；煲湯就一份份細條平靚正！

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積分: 13316

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發表於 23-12-2 18:48 |只看該作者

pomanlife 發表於 23-12-2 17:42
原來有人同我一樣，越細條真係肉滑啲，特別係廿蚊一份用黎煲湯咁大嗰啲
...

廿蚊份唔係紅衫魚，係紅線魚嚟嘅！

依家真正紅衫魚貴嘢嚟。

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積分: 7135

6^#

發表於 23-12-2 18:55 |只看該作者

多謝咁多位，長智識了！

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發表於 24-3-11 06:10 |只看該作者

好似耐無食。

attach1/tmp/phpMSIuxV

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發表於 24-3-11 08:31 |只看該作者

sogreen 發表於 23-12-2 18:48
廿蚊份唔係紅衫魚，係紅線魚嚟嘅！

依家真正紅衫魚貴嘢嚟。

最近見到真紅衫都係48一斤，唔算太細，買5條40左右，但都係煲湯，家裡老人之前對它骨有恐懼

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9^#

發表於 24-3-11 08:40 |只看該作者

回覆樓主:

請問大家整魚湯底，喜歡用紅衫魚定山根(青根？) ？

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