自由講場

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大宅

積分: 1499


1#
發表於 24-3-27 10:20 |只看該作者
有邊隻材料嘅砧板好用呢
我用木砧板成日發毛要換板
有冇邊隻牌子好啲


大宅

積分: 1698


2#
發表於 24-3-27 10:48 |只看該作者

回覆樓主:

使唔使成日斬野,就咁切下野既,薄身長方型果d都ok


珍珠宮

積分: 48996


3#
發表於 24-3-27 10:54 |只看該作者
我唔會斬雞嗰啲,純切嘢,用膠,定期浸廚用漂潔液殺菌同蒸氣消毒,而家呢塊用咗過十年,無發霉過。


水晶宮

積分: 52579

父親節2025勳章 2024年龍年勳章 睛靈勳章


4#
發表於 24-3-27 10:58 |只看該作者
winwin3333 發表於 24-3-27 10:20
有邊隻材料嘅砧板好用呢
我用木砧板成日發毛要換板
有冇邊隻牌子好啲

竹砧板
用咗六年未試過發毛

點評

girlbear    發表於 24-3-27 11:49


男爵府

積分: 8694

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章


5#
發表於 24-3-27 11:16 |只看該作者
一直用 Epicurean 砧板,用好多年都唔會發霉。

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