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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問牛油香蕉蛋糕點整架?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139280

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查看: 935 | 回覆: 6

請問牛油香蕉蛋糕點整架? [複製鏈接]

諾瑤

洋房

積分: 161

1^#

發表於 04-12-17 01:33 |只看該作者

請問牛油香蕉蛋糕點整架?

如題,thankyou

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andreaaaa782004

禁止訪問

積分: 30347

2^#

發表於 04-12-17 10:14 |只看該作者

Re: 請問牛油香蕉蛋糕點整架?

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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Honney

子爵府

積分: 12659

3^#

發表於 04-12-17 11:54 |只看該作者

Re: 請問牛油香蕉蛋糕點整架?

我試下呢個，好正架∼

香蕉蛋糕

材料:
香蕉 6安士,
雞蛋 2隻,
砂糖 4安士(113g),
麵粉 6安士, (170.1g)
發粉 1茶匙,
梳打粉 1/4茶匙,
鹽 1/4茶匙,
牛油 4安士,(113g)
牛奶 2安士 (56.7g)

做法:
1)香蕉壓爛, 備用
2)發粉,麵粉,梳打粉,鹽同篩
3)砂糖連同已經放軟牛油打至奶白色,加入雞蛋打至均勻
4)加入牛奶,後分批加入1)和2),混合
5)放入已預熱焗爐用160c焗45 - 50分鐘

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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foreverko

大宅

積分: 2902

4^#

發表於 04-12-17 21:13 |只看該作者

Re: 請問牛油香蕉蛋糕點整架?

Honney,

Honney 寫道:
我試下呢個，好正架∼

香蕉蛋糕

材料:
香蕉 6安士,
雞蛋 2隻,
砂糖 4安士(113g),
麵粉 6安士, (170.1g)
發粉 1茶匙,
梳打粉 1/4茶匙,
鹽 1/4茶匙,
牛油 4安士,(113g)
牛奶 2安士 (56.7g)

做法:
1)香蕉壓爛, 備用
2)發粉,麵粉,梳打粉,鹽同篩
3)砂糖連同已經放軟牛油打至奶白色,加入雞蛋打至均勻
4)加入牛奶,後分批加入1)和2),混合
5)放入已預熱焗爐用160c焗45 - 50分鐘