自由講場 今日: 129 | 主題: 1348929

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發表於 24-8-25 07:22 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問大家呢個蛋糕模，漏水係正常嗎？
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piv

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發表於 24-8-25 08:14 |只看該作者

piv 發表於 24-8-25 07:22
請問大家呢個蛋糕模，漏水係正常嗎？

唔係活動底

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3^#

發表於 24-8-25 08:33 |只看該作者

piv 發表於 24-8-25 07:22
請問大家呢個蛋糕模，漏水係正常嗎？

( SN2067) 225g低糖健康土司盒<本體不含蓋>

係咪喱個？

如果係⋯我唔會土司盒當蛋糕模用

就算我分離式蛋糕模
只要牛油紙包得好就唔會漏蛋糕漿
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天貓

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發表於 24-8-25 08:41 |只看該作者

piv 發表於 24-8-25 08:14
唔係活動底

底部無孔？有孔就會流，用牛油紙成個包好先焗，攞出嚟都會容易啲

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piv

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5^#

發表於 24-8-25 08:52 |只看該作者

yywong200 發表於 24-8-25 08:33
( SN2067) 225g低糖健康土司盒

係咪喱個？

本身無蓋的

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piv

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6^#

發表於 24-8-25 08:53 |只看該作者

天貓發表於 24-8-25 08:41
底部無孔？有孔就會流，用牛油紙成個包好先焗，攞出嚟都會容易啲
...

底部無孔的，我想知漏水是否正常？謝謝
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天貓

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7^#

發表於 24-8-25 08:58 |只看該作者

本帖最後由天貓於 24-8-25 09:03 編輯

piv 發表於 24-8-25 08:53
底部無孔的，我想知漏水是否正常？謝謝

邊位漏水？你如果焗蛋糕就用牛油紙包….

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8^#

發表於 24-8-25 09:14 |只看該作者

piv 發表於 24-8-25 08:52
本身無蓋的

我知
三樓咪寫明（本體不含蓋）

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9^#

發表於 24-8-25 09:14 |只看該作者

piv 發表於 24-8-25 08:53
底部無孔的，我想知漏水是否正常？謝謝

用牛油紙包就唔怕漏

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ren609

大宅

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10^#

發表於 24-8-25 09:26 |只看該作者

回覆樓主:

我都有類似既模個模有窿罅，唔係全包，如果焗蛋糕蛋糕漿濃度比水高唔會漏出來，但用水浴法的話水會浸入去所以要包住個模。你話有“水”漏出來，究竟係咩水？

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Anka

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11^#

發表於 24-8-25 09:36 |只看該作者

yywong200 發表於 24-8-25 08:33
( SN2067) 225g低糖健康土司盒

係咪喱個？

呢個sn2067唔係全個密封
用緊sn2196除咗底部有三個窿仔其他全密封

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12^#

發表於 24-8-25 09:44 |只看該作者

piv 發表於 24-8-25 08:52
本身無蓋的

SN2067
吐司專用模
用嚟焗麵團
本身冇蓋

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13^#

發表於 24-8-25 09:54 |只看該作者

Anka 發表於 24-8-25 09:36
呢個sn2067唔係全個密封
用緊sn2196除咗底部有三個窿仔其他全密封

明白⋯我無用過樓主果款
樓主張相有編號sn2067

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Anka

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14^#

發表於 24-8-25 10:03 |只看該作者

yywong200 發表於 24-8-25 09:54
明白⋯我無用過樓主果款
樓主張相有編號sn2067

sn2196寫住鑄鋁一體成型
sn2067冇寫邊位有機會漏水

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天貓

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15^#

發表於 24-8-25 10:33 |只看該作者

我剛才問過你嗰隻SN2067 ，邊位係會漏水，焗蛋糕你就用牛油紙啦⋯⋯

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piv

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16^#

發表於 24-8-25 12:51 |只看該作者

ren609 發表於 24-8-25 09:26
我都有類似既模個模有窿罅，唔係全包，如果焗蛋糕蛋糕漿濃度比水高唔會漏出來，但用水浴法的話水會浸入 ...

我洗時漏水，因為我比較新手，未試過用呢類模整蛋糕，驚會漏

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piv

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17^#

發表於 24-8-25 13:33 |只看該作者

yywong200 發表於 24-8-25 09:14
我知
三樓咪寫明（本體不含蓋）

唔好意思

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spikenard

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18^#

發表於 24-8-25 14:05 |只看該作者

piv 發表於 24-8-25 12:51
我洗時漏水，因為我比較新手，未試過用呢類模整蛋糕，驚會漏

正常整蛋糕焗麵包濃度比較傑身係唔會漏，好少會稀到水的比例整

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piv

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19^#

發表於 24-8-25 16:48 |只看該作者

回覆樓主:

多謝各位的解答，我已經知道自己買錯模了

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廷廷媽