烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 09-5-29 23:24 |只看該作者
有冇人用過竹砧板,唔知好唔好用。我見有兩隻牌子,天x野二百幾,双x牌(賣刀好出名那隻)四百幾。天x野要隔幾個月搽油來保養砧板,双x話永久保用及唔使經常搽油。另外還有一隻美國造,用木材壓成,要五百幾,以前見過bk有人介紹過話好,可惜太貴。我想買一隻唔會發霉,唔會出現裂痕,唔會臧細菌的,耐用的砧板,請俾意見。


大宅

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2#
發表於 09-5-31 22:30 |只看該作者

回覆 1# bkmum2005 的文章

有冇人用過呀


男爵府

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3#
發表於 09-6-2 06:20 |只看該作者
原帖由 bkmum2005 於 09-5-31 02:30 PM 發表
有冇人用過呀


我用果種係類似咁既! 冇牌子~ 只係好普通既超市牌子!

我覺得好好用啊~ 用咗年幾都冇發霉,亦冇搽過油來保養! 之前我都聽過好多人話天上野會發霉......

我研究過 - 我發現天上野既竹係分割成一舊舊方形再合併; 而我依種就係一塊竹過咁既......我唸可能係因為天上野既分割竹塊方法令砧板會多咗隙縫滲入水份,所以雖然外表好靚,但係就唔襟易發霉~ 我果種就冇依個問題嘞!

(我估咋.....)


大宅

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4#
發表於 09-6-2 13:36 |只看該作者
請問可以在那裡買, 同價錢貴不貴?
可否PM 我?


http://uk.wrs.yahoo.com/_ylt=A0S0zvh2UiRKtoMBC5hWBQx./SIG=13166b2m2/EXP=1243980790/**http%3A//www.biomelifestyle.com/images/products/bamboo_chopping_board_thumb.jpg 我用果種係類似咁既! 冇牌子~ 只係 ... [/quote]


男爵府

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5#
發表於 09-6-2 18:32 |只看該作者
原帖由 Luk-BK 於 09-6-2 05:36 AM 發表
請問可以在那裡買, 同價錢貴不貴?
可否PM 我?


http://uk.wrs.yahoo.com/_ylt=A0S0zvh2UiRKtoMBC5hWBQx./SIG=13166b2m2/EXP=1243980790/**http%3A//www.bio ...


唔好意思~ 我住喺英國架! 個竹砧板係普通超市貨仔,計返港紙100HKD 左右架咋~ 我唸英國買到既野,香港都唔會難搵.........


公爵府

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好媽媽勳章


6#
發表於 09-6-2 19:55 |只看該作者
原帖由 bkmum2005 於 09-5-29 23:24 發表
有冇人用過竹砧板,唔知好唔好用。我見有兩隻牌子,天x野二百幾,双x牌(賣刀好出名那隻)四百幾。天x野要隔幾個月搽油來保養砧板,双x話永久保用及唔使經常搽油。另外還有一隻美國造,用木材壓成,要五百幾,以前見過bk有人介紹過話 ...


我都有用過天上野, 不過真係要好勤力保養, 但係最後都係發毛同爆開

我而家用日本城買嗰隻竹砧板, 圓形, 好似天上野嗰隻咁ga樣, 不過就可以掛起佢, 可能因為可以掛起嚟吹乾, 所以無咁易比d水漬攪到發毛, 而且仲好平ga, 我好似係買咗5/60蚊咋


珍珠宮

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陪月勳章


7#
發表於 09-6-6 14:48 |只看該作者
我聽過天x野d promoter 講話唔會有鉆板 "屎"


男爵府

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8#
發表於 09-6-6 18:51 |只看該作者
原帖由 muybien 於 09-6-6 06:48 AM 發表
我聽過天x野d promoter 講話唔會有鉆板 "屎"


不過我識幾位網友都話用咗天上野3個月左右就會發霉! 個個都話揼都揼唔切.......


禁止訪問

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9#
發表於 09-6-6 19:04 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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10#
發表於 09-6-8 10:59 |只看該作者
因為BB細, 成日要"DIR"肉, 我一直用膠砧板, 平時工人煮飯我冇留意, 尋日自己整餸發現砧板已經"DIR"到個面霉左咁(好多粒粒起晒出黎), 係砧板屎? 慘~都唔知阿B已經食左幾多.
我尋日即刻去買過個, 冇天上野, 買左buffalo既竹砧板, "dir"一次即刻已經起晒左粒粒.

應該買咩砧板先好? 成日"dir"野既話~~


公爵府

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11#
發表於 09-6-9 22:43 |只看該作者
原帖由 cheungbaby 於 09-6-8 10:59 發表
因為BB細, 成日要"DIR"肉, 我一直用膠砧板, 平時工人煮飯我冇留意, 尋日自己整餸發現砧板已經"DIR"到個面霉左咁(好多粒粒起晒出黎), 係砧板屎? 慘~都唔知阿B已經食左幾多.
我尋日即刻去買過個, 冇天上野, ...


買個小型攪拌器最好
有幾個唔同杯仔同刀片嗰d

我都係用攪拌器碎肉


大宅

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12#
發表於 09-6-11 23:23 |只看該作者
我以前係用攪拌機, 不過bb大左唸住比佢食d粗粒d既野.
買左天上x, 希望唔好發霉啦~~


公爵府

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13#
發表於 09-6-12 00:16 |只看該作者
原帖由 bkmum2005 於 09-5-29 23:24 發表
有冇人用過竹砧板,唔知好唔好用。我見有兩隻牌子,天x野二百幾,双x牌(賣刀好出名那隻)四百幾。天x野要隔幾個月搽油來保養砧板,双x話永久保用及唔使經常搽油。另外還有一隻美國造,用木材壓成,要五百幾,以前見過bk有人介紹過話 ...


我個天x野用咗有年半,未發毛。係開頭係屋企搽個一次油都冇再搽。

亞姐教唔洗特登用洗潔精洗(我用鋼絲擦洗,好油好油先用洗潔精)洗完我一定用乾毛巾擦乾淨水份先放回佢送嘅木架仔上!
我有一顆夜空中最閃耀的星星,我有一個墮入凡間的小天使,還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜


大宅

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14#
發表於 09-6-12 00:20 |只看該作者
我用天上野架﹗用咗幾3年多喇﹗無發過霉喎﹗仲唔會刮到起粒添。我都無特別保養架﹗


大宅

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15#
發表於 09-6-12 09:06 |只看該作者


大宅

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16#
發表於 09-6-18 10:42 |只看該作者
我買左啦, 用左個幾星期, 冇發霉, 不過"卷"左, 點解會咁快既呢??!!
要去搵佢地睇下換唔換得先, 好煩~~


侯爵府

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醒目開學勳章


17#
發表於 09-6-20 19:11 |只看該作者
我用天上野,第一個响太古城買,用咗約3年發霉,換了第二個,响工展會買,用了一年仲好新淨,無發過霉﹗我都無特別保養架﹗但因第1個係响個凹位(其中一邊有個手位)發霉,我呢個永遠放凹位向下(我用掛wall砧板架的)....
唔知有無假貨引至質數參差,但我ok會keep住用.....

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