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自由講場

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炒菜到底用咩油好？   [複製鏈接]

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connie1012


男爵府

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1#
發表於 24-8-5 16:18 |只看該作者
依家用緊芥花籽油，但自從用左就皮膚更加唔好咁（可能致炎？）加上屋企人有膽固醇，應該用邊款油好呢？本來想買牛油果油，不過價錢唔平，長遠用成本太高
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volan


伯爵府

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2#
發表於 24-8-5 16:21 |只看該作者
橄欖油 花生油
參天巨樹，日月星照，一年創造八千種MIRACLES，念轉星移，乘風破浪。
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gemmame


子爵府

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3#
發表於 24-8-5 16:23 |只看該作者

回覆樓主:

而家d人開始話菜油唔好
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jyjy1684825


侯爵府

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4#
發表於 24-8-5 16:24 |只看該作者
connie1012 發表於 24-8-5 16:18
依家用緊芥花籽油，但自從用左就皮膚更加唔好咁（可能致炎？）加上屋企人有膽固醇，應該用邊款油好呢？本來 ...

膽固醇用咩油都唔會有改善,我10+年啦, 經驗之談.

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kitbebe


瑪瑙宮

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2018復活節勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


5#
發表於 24-8-5 16:33 |只看該作者
橄欖油好貴
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connie1012


男爵府

積分: 7251


6#
發表於 24-8-5 16:33 |只看該作者
本帖最後由 connie1012 於 24-8-5 16:33 編輯
volan 發表於 24-8-5 16:21
橄欖油 花生油

橄欖油都唔適合炒菜，另外花生油唔係omega6致炎？
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connie1012


男爵府

積分: 7251


7#
發表於 24-8-5 16:34 |只看該作者
kitbebe 發表於 24-8-5 16:33
橄欖油好貴

係呀，百幾蚊支
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Bobo1210


子爵府

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8#
發表於 24-8-5 16:34 |只看該作者
connie1012 發表於 24-8-5 16:18
依家用緊芥花籽油，但自從用左就皮膚更加唔好咁（可能致炎？）加上屋企人有膽固醇，應該用邊款油好呢？本來 ...

煎炒用得既橄欖油 ，買個噴油壺。
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connie1012


男爵府

積分: 7251


9#
發表於 24-8-5 16:34 |只看該作者
Bobo1210 發表於 24-8-5 16:34
煎炒用得既橄欖油 ，買個噴油壺。

有架咩
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廷廷媽


水晶宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章


10#
發表於 24-8-5 16:35 |只看該作者
豬油, 而家研究同膽固醇冇關係, 係十大健康食物, 可以受高溫, 而且又平
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domobox


大宅

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11#
發表於 24-8-5 16:35 |只看該作者
買可以炒餸嘅橄欖油，唔係初榨，價錢會平啲
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20162016


翡翠宮

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12#
發表於 24-8-5 16:36 |只看該作者
kitbebe 發表於 24-8-5 16:33
橄欖油好貴

比起啲苦茶油、牛油果油算係平了
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taiming


伯爵府

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13#
發表於 24-8-5 16:37 |只看該作者
廷廷媽 發表於 24-8-5 16:35
豬油, 而家研究同膽固醇冇關係, 係十大健康食物, 可以受高溫, 而且又平

請問豬油邊度買？
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20162016


翡翠宮

積分: 76160


14#
發表於 24-8-5 16:38 |只看該作者
廷廷媽 發表於 24-8-5 16:35
豬油, 而家研究同膽固醇冇關係, 係十大健康食物, 可以受高溫, 而且又平

所以都唔知邊句真，好似啲蛋咁，一陣又話冇問題
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yywong200


男爵府

積分: 7764


15#
發表於 24-8-5 16:45 |只看該作者
connie1012 發表於 24-8-5 16:18
依家用緊芥花籽油，但自從用左就皮膚更加唔好咁（可能致炎？）加上屋企人有膽固醇，應該用邊款油好呢？本來 ...

豬油
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manfatcentre


伯爵府

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16#
發表於 24-8-5 17:50 |只看該作者
本帖最後由 manfatcentre 於 24-8-5 17:50 編輯
yywong200 發表於 24-8-5 16:45
豬油

豬油,olive oil, coconut oil, ghee.

以上也是優質油
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connie1012


男爵府

積分: 7251


17#
發表於 24-8-5 17:52 |只看該作者
謝謝各位
有冇炒餸用嘅橄欖油牌子推薦？
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tsl130076


公爵府

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18#
發表於 24-8-5 17:56 |只看該作者
廷廷媽 發表於 24-8-5 16:35
豬油, 而家研究同膽固醇冇關係, 係十大健康食物, 可以受高溫, 而且又平

可以用牛油果油
期待2019
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tsl130076


公爵府

積分: 26587


19#
發表於 24-8-5 17:57 |只看該作者
tsl130076 發表於 24-8-5 17:56
可以用牛油果油

我自己榨豬油 ，冇任何添加劑
期待2019
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owla


男爵府

積分: 9257


20#
發表於 24-8-5 18:32 |只看該作者
廷廷媽 發表於 24-8-5 16:35
豬油, 而家研究同膽固醇冇關係, 係十大健康食物, 可以受高溫, 而且又平

見過一樽樽果d豬油都幾貴
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