自由講場

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大宅

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減齡達人勳章


1#
發表於 24-11-18 01:33 |只看該作者
係咪可以代替焗爐,氣炸鍋同微波爐? 邊隻牌子好呢?謝謝


大宅

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減齡達人勳章


2#
發表於 24-11-18 09:13 |只看該作者
AprLam_FB 發表於 24-11-18 01:33
係咪可以代替焗爐,氣炸鍋同微波爐? 邊隻牌子好呢?謝謝

可否比d意見,謝謝


大宅

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3#
發表於 24-11-18 09:38 |只看該作者
唔可以代替氣炸同微波爐
好睇個人需要,我就岩岩掉咗部蒸焗爐,換咗一部氣炸同一部普通蒸鍋,因我好少用焗爐同埋覺得蒸焗爐蒸野唔係好夠力,比用火蒸要蒸耐d


琥珀宮

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4#
發表於 24-11-18 09:39 |只看該作者
本帖最後由 mandy952 於 24-11-18 09:40 編輯
AprLam_FB 發表於 24-11-18 01:33
係咪可以代替焗爐,氣炸鍋同微波爐? 邊隻牌子好呢?謝謝

我覺得好好用,但絕對唔可以當焗爐用
不過都可以整到pizza,麵包之類, 如果要求唔高嘅話,蛋糕就真係差好遠


大宅

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5#
發表於 24-11-18 10:10 |只看該作者
蒸,焗方便,解涷,同整蛋糕,曲奇,麵包都得,整麵包可幫手發酵,但微波爐係另一樣野,代替唔到!


象牙宮

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6#
發表於 24-11-18 11:39 |只看該作者

回覆樓主:

好用,但焗野無傳統焗爐咁好火力


珍珠宮

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7#
發表於 24-11-18 12:00 |只看該作者

回覆樓主:

我用左好多年,十分好用,一次可以蒸好多野,焗野又得,當然要睇個爐大細同火力啦


大宅

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減齡達人勳章


8#
發表於 24-11-18 12:33 |只看該作者
kaobebe 發表於 24-11-18 10:10
蒸,焗方便,解涷,同整蛋糕,曲奇,麵包都得,整麵包可幫手發酵,但微波爐係另一樣野,代替唔到!
...

我唔諗住整麵包蛋糕pizza,只係諗住如果代替到焗爐微波爐氣炸鍋,咁就可以掉左3樣電器 同埋諗住蒸焗爐健康d


伯爵府

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9#
發表於 24-11-18 12:41 |只看該作者
AprLam_FB 發表於 24-11-18 01:33
係咪可以代替焗爐,氣炸鍋同微波爐? 邊隻牌子好呢?謝謝

我有幾個朋友用Anova 4合1都大讚,有個用Fotile 4合1,部機細啲,佢都話非常之好用。你可以硏究下。


禁止訪問

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10#
發表於 24-11-18 16:46 |只看該作者
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水晶宮

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虎到金來勳章


11#
發表於 24-11-18 17:19 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 polliebb 於 24-11-18 17:21 編輯

我覺得好用,但代替唔到微波爐,我依然有氣炸煱,清洗同煮少量嘅野方便啲


大宅

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12#
發表於 24-11-18 17:51 |只看該作者
氣炸鍋同埋微波爐,其實再加埋蒸爐都係三樣唔同嘅嘢冇得代替!


彩鑽殿

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13#
發表於 24-11-18 17:54 |只看該作者
AprLam_FB 發表於 24-11-18 01:33
係咪可以代替焗爐,氣炸鍋同微波爐? 邊隻牌子好呢?謝謝

用緊大p 主要蒸或燉湯多


珍珠宮

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14#
發表於 24-11-18 17:56 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 namnamnamlolo 於 24-11-18 17:57 編輯

應該代替唔到氣炸
因為焗炸整出黎唔脆的
不過點都健康d
用咗5年
我係whirlpool


侯爵府

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15#
發表於 24-11-18 17:58 |只看該作者
一般蒸焗爐不能取代微波爐,但有三合一的微波蒸焗爐。


伯爵府

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16#
發表於 24-11-18 18:02 |只看該作者
AprLam_FB 發表於 24-11-18 01:33
係咪可以代替焗爐,氣炸鍋同微波爐? 邊隻牌子好呢?謝謝

一定唔可以代替微波爐


禁止訪問

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17#
發表於 24-11-18 18:03 |只看該作者
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男爵府

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2024年龍年勳章


18#
發表於 24-11-18 18:16 |只看該作者
AprLam_FB 發表於 24-11-18 01:33
係咪可以代替焗爐,氣炸鍋同微波爐? 邊隻牌子好呢?謝謝

#只要不趕時間,電蒸爐確係好好用嘅入廚工具。

電蒸爐是一種使用電力加熱的蒸汽烹飪設備,其好處包括:

1. **健康烹飪**:電蒸爐使用蒸汽烹調食物,可以保留食物的營養成分和原汁原味,減少油脂和鹽的使用,適合健康飲食。

2. **方便快捷**:電蒸爐的加熱速度快,能夠在較短的時間內完成烹飪,特別適合忙碌的現代生活。

3. **多功能性**:許多電蒸爐具備多種功能,除了蒸食物外,還可以用來煮、燉、焗等,滿足不同的烹飪需求。

4. **易於清潔**:電蒸爐的內部通常設計簡單,容易清潔和維護,避免了油煙的困擾。

5. **均勻加熱**:電蒸爐能夠均勻地將熱量傳導到食物,避免了局部過熟或未熟的情況。

6. **節能環保**:相比於傳統的爐具,電蒸爐的能耗較低,更加環保。

7. **安全性高**:多數電蒸爐設有自動斷電和過熱保護功能,使用時更加安全。


子爵府

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19#
發表於 24-11-18 18:34 |只看該作者
好用,呢排成日蒸大閘蟹


男爵府

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20#
發表於 24-11-18 18:37 |只看該作者
每日笑一笑 發表於 24-11-18 18:34
好用,呢排成日蒸大閘蟹

請問你多數蒸幾多分鐘

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