自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 24-12-9 15:45 |只看該作者
想問有冇JM知呢種日式火鍋嘅香菇係咪得日式超市先有得賣㗎?搵過街市同百佳,但係只有中國花菇~

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伯爵府

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2#
發表於 24-12-9 16:00 |只看該作者
咩香菇? 我淨係見到鮮菇&金針菇,呢兩款街市有得賣


珍珠宮

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3#
發表於 24-12-9 16:03 |只看該作者
minniemouse131 發表於 24-12-9 16:00
咩香菇? 我淨係見到鮮菇&金針菇,呢兩款街市有得賣

上面嗰個介十字花嗰種。


珍珠宮

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4#
發表於 24-12-9 16:05 |只看該作者
自己“界“個十字???


伯爵府

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5#
發表於 24-12-9 16:06 |只看該作者
KUDOS 發表於 24-12-9 16:03
上面嗰個介十字花嗰種。

係鮮菇嚟ga,個十字花係自己介出嚟ga,只係賣相靚D,你係咪好少煮飯


子爵府

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6#
發表於 24-12-9 16:18 |只看該作者

回覆樓主:

日本嗰d都係自己(emoji)


翡翠宮

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7#
發表於 24-12-9 16:21 |只看該作者
KUDOS 發表於 24-12-9 16:03
上面嗰個介十字花嗰種。

應該係自己(emoji)㗎


水晶宮

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8#
發表於 24-12-9 16:21 |只看該作者
唔好以為日本食物D 食材都係日本來, 香菇金針菇好大機會係來自中國, 尤其係大家成日食既鰻魚, 有超過80% 係由中國入口的


珍珠宮

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9#
發表於 24-12-9 16:22 |只看該作者
minniemouse131 發表於 24-12-9 16:06
係鮮菇嚟ga,個十字花係自己介出嚟ga,只係賣相靚D,你係咪好少煮飯
...

我係自己介十字㗎,不過想搵呢隻鮮菇,但係街市菜檔同百佳都只係得中國菇,係冇咁香同個菇面好老嗰種,想搵呢種。


男爵府

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10#
發表於 24-12-9 17:45 |只看該作者
KUDOS 發表於 24-12-9 16:22
我係自己介十字㗎,不過想搵呢隻鮮菇,但係街市菜檔同百佳都只係得中國菇,係冇咁香同個菇面好老嗰種,想 ...

街市菜檔都有平面鮮菇,不過要揾吓,相信香港多數餐廳用大陸鮮菇,如果堅持要用日本菇,去sogo超市買
我有一個幸福家庭, 大小姐Christy, 二小姐Chloe, 兩位小姐日日激到我飛起, 不過有佢地又真係好開心 :-D  :-D  :-D


子爵府

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11#
發表於 24-12-9 22:00 |只看該作者

回覆樓主:

唔好食日本菇


水晶宮

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12#
發表於 24-12-9 22:08 |只看該作者
KUDOS 發表於 24-12-9 16:22
我係自己介十字㗎,不過想搵呢隻鮮菇,但係街市菜檔同百佳都只係得中國菇,係冇咁香同個菇面好老嗰種,想 ...

u 購有,好多地方都有呀,佢只係鮮姑乍


翡翠宮

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13#
發表於 24-12-9 22:21 |只看該作者
"界刂"左十字就係日本香菇喇


寶石宮

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14#
發表於 24-12-9 22:26 |只看該作者

回覆樓主:

貴啲超市會有。但


侯爵府

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15#
發表於 24-12-9 22:57 |只看該作者
KUDOS 發表於 24-12-9 15:45
想問有冇JM知呢種日式火鍋嘅香菇係咪得日式超市先有得賣㗎?搵過街市同百佳,但係只有中國花菇~

將新鮮冬菇自己(emoji)花


珍珠宮

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16#
發表於 24-12-9 23:08 |只看該作者
Horsebbj 發表於 24-12-9 22:57
將新鮮冬菇自己(emoji)花

我係自己介十字花吖,不過想搵呢種冬菇但搵唔到,想睇吓大家知唔知邊度可以買到囉!


珍珠宮

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17#
發表於 24-12-9 23:13 |只看該作者
ChristyMum 發表於 24-12-9 17:45
街市菜檔都有平面鮮菇,不過要揾吓,相信香港多數餐廳用大陸鮮菇,如果堅持要用日本菇,去sogo超市買
...

大陸菇都冇所謂,就係搵唔到餐廳食到嗰種,菇味好香。 我行過Sogo都唔見有,街市菜檔同百佳都唔係呢款,冇咁靚嘅,今日買咗呢一種。

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伯爵府

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18#
發表於 24-12-9 23:25 |只看該作者
KUDOS 發表於 24-12-9 23:08
我係自己介十字花吖,不過想搵呢種冬菇但搵唔到,想睇吓大家知唔知邊度可以買到囉!
...

佳寶成日都有

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