自由講場

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侯爵府

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1#
發表於 24-12-23 11:41 |只看該作者
樓主在連登討論區以「究竟香港飲食業發生咗咩事」為題發文,表示早前到灣仔一食肆吃午飯,其間看到1對男女入店,樓面女店員着他們與其他食客「搭枱」,同時卻有張4人枱空出來沒有人坐,該男女表示希望坐在4人枱,「個阿嬸就不斷話坐嘅話有人嚟就要叫佢哋搬枱」。不過,最後該對男女還是坐在4人枱的位置,「佢哋好似講咗句到時有人先算」;不料,店員見狀即大發脾氣,「阿嬸無啦啦着晒掣話唔做佢哋生意趕佢哋走」,最終其中的男客人一邊離開食肆,一邊大罵。

樓主在文中指,其實事發當時店內入座率只有一半,門外也沒有排隊等位,「我都唔喺幾明個客有咩嘢錯,有冇飲食業既ching可以講下間嘢咁做有咩益處?」。


同BK jm食米線事件異曲同工 https://www.hk01.com/article/1085469?utm_source=01articlecopy&utm_medium=referral
attach0/tmp/phpQb9Jqc


男爵府

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2#
發表於 24-12-23 11:44 |只看該作者
其實好少事 , 一人讓一步可以嗎 ? 轉檯咪轉檯 , 當幫下人都有問題 ? 有錢大曬 ?

香港人可以包容下嗎


侯爵府

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3#
發表於 24-12-23 11:44 |只看該作者
本帖最後由 carolwong168 於 24-12-23 11:48 編輯

幻想有人客不等於有客
又唔係得呢間可以食店家堅持落去啦
此處不留人自有留人處
還你千世笑來世未必能遇到


珍珠宮

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4#
發表於 24-12-23 11:48 |只看該作者

回覆樓主:

唔通果個呀嬸唔想抹多張檯?


大宅

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5#
發表於 24-12-23 11:48 |只看該作者
出街食都係常開開心心,俾錢仲要受氣,一定唔會幫襯


水晶宮

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6#
發表於 24-12-23 11:50 |只看該作者

回覆樓主:

太負面


子爵府

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7#
發表於 24-12-23 11:51 |只看該作者
syne403 發表於 24-12-23 11:41
樓主在連登討論區以「究竟香港飲食業發生咗咩事」為題發文,表示早前到灣仔一食肆吃午飯,其間看到1對男女 ...

我都試過,係旺中龍X,當時好多吉枱,我入去就坐其中一個卡位,跟住後面有班女人(侍應)就話,邊個叫佢坐呢度架,門口冇人咩……..
跟住另一個年長小小女侍應就依依吟吟咁係度講野叫我搭另一張卡位,我就話你地咁多枱都唔俾人坐呀⋯⋯,跟住個位女侍應都話,咪就係。
我永遠唔會再去呢一間茶餐廳,茶餐廳啲人最惡架。


水晶宮

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8#
發表於 24-12-23 11:57 |只看該作者
如果入座率得一半, 呢張4人檯應該比對男女坐, 如果係謹餘呢一張4人檯, 對男女搭檯可以接受.


侯爵府

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9#
發表於 24-12-23 12:05 |只看該作者
Yeung456 發表於 24-12-23 11:44
其實好少事 , 一人讓一步可以嗎 ? 轉檯咪轉檯 , 當幫下人都有問題 ? 有錢大曬 ?

香港人可以包容下嗎 ...

又唔覺得咁樣係有錢大哂,坐得舒服啲係其本要求,又唔係客滿,服務業可以咁樣對客都無問題?香港好可悲


侯爵府

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10#
發表於 24-12-23 12:09 |只看該作者
試過, 雖然佢冇講出口趕我走, 但我覺得好趕客, 自己走咗
下午4點左右, 間舖坐得3成人, 我一個人去坐張二人枱, 佢迫我去圓枱同一對情侶搭枱, 係咪有病

點評

Skytree1000    發表於 24-12-23 18:10


大宅

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11#
發表於 24-12-23 12:11 |只看該作者
阿嬸係老闆娘?如果預計繁忙時間會多人,多數要搭枱嘅話,好多食肆都寫明


子爵府

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12#
發表於 24-12-23 12:12 |只看該作者
Yeung456 發表於 24-12-23 11:44
其實好少事 , 一人讓一步可以嗎 ? 轉檯咪轉檯 , 當幫下人都有問題 ? 有錢大曬 ?

香港人可以包容下嗎 ...

包容之前講吓點解唔比坐,一人讓一步,做侍應大曬?


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13#
發表於 24-12-23 12:14 |只看該作者
可能佢講咗句有人先算令阿嬸誤會, 撻著咗佢


侯爵府

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14#
發表於 24-12-23 12:14 |只看該作者
Yeung456 發表於 24-12-23 11:44
其實好少事 , 一人讓一步可以嗎 ? 轉檯咪轉檯 , 當幫下人都有問題 ? 有錢大曬 ?

香港人可以包容下嗎 ...
香港人已經好包容呢啲茶記惡大叔惡大嬸! 你呢啲唔係叫包容, 係縱容!

點評

Jin2012    發表於 24-12-24 08:20
pansy888hk    發表於 24-12-23 23:26


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15#
發表於 24-12-23 12:15 |只看該作者
naicha 發表於 24-12-23 12:09
試過, 雖然佢冇講出口趕我走, 但我覺得好趕客, 自己走咗
下午4點左右, 間舖坐得3成人, 我一個人去坐張二人 ...

因為唔想清理多一張枱,亦唔想多行一張枱既腳程


男爵府

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16#
發表於 24-12-23 12:16 |只看該作者
幸福花海 發表於 24-12-23 12:05
又唔覺得咁樣係有錢大哂,坐得舒服啲係其本要求,又唔係客滿,服務業可以咁樣對客都無問題?香港好可悲
...

唔係想係度同人嘈 , 我亦唔會再回應 , 如果咁少事都說是可悲 , 我認為宜家香港既最可悲係因為大家都唔包容 , 唔忍讓

等於搭車讓座一樣 , 功德無量

-- 我講完 --


子爵府

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17#
發表於 24-12-23 12:21 |只看該作者
我20年前都有類似經歷, 嚮油麻地百老匯電影中心附近咪有間舊式茶餐廳 (好似黃子華都成日幫襯), 當年佢地好鍾意叫d客坐埋晒一邊, 坐滿晒一邊先至比客人坐另一邊, 但係客人上到嚟, 見到吉位就鍾意坐邊張枱就邊張枱, 佢地就會用不大禮貌嘅語氣叫人坐返過去. 試過有一次有個客上到嚟就隨便搵個位坐低, 跟住個侍應又用好冇禮貌嘅語氣話"你坐去嗰邊啦", 跟住個客就話"轉過去唔係問題, 但係都唔好好似喝狗咁".

不過我都冇幫襯呢間茶餐廳好多年, 唔知最近情況.


侯爵府

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18#
發表於 24-12-23 12:24 |只看該作者
本帖最後由 幸福花海 於 24-12-23 12:25 編輯
Yeung456 發表於 24-12-23 12:16
唔係想係度同人嘈 , 我亦唔會再回應 , 如果咁少事都說是可悲 , 我認為宜家香港既最可悲係因為大家都唔包容 ...

我唔係嘈,但服務性行業賺人錢要客人包容真係第一次聽

點評

Jin2012    發表於 24-12-24 08:23


珍珠宮

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19#
發表於 24-12-23 12:28 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 mmpo 於 24-12-23 12:29 編輯

冇人叫人搭台真係我都寧願去第二間可以坐得舒服啲,真係唔食你唔得咩


子爵府

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20#
發表於 24-12-23 12:31 |只看該作者

回覆樓主:

都唔係今日先有呢啲事,我六年前都遇過,日式餐廳九成吉位,佢要我兩個人同一位女士搭枱,同佢講我好快食完就走,侍應堅持要搭枱,咁唯有唔食。

點評

Skytree1000    發表於 24-12-23 18:13

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