自由講場

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男爵府

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1#
發表於 25-2-13 10:47 |只看該作者
大家早晨,請問大家只用清水洗提子,土多啤梨之類?

好似話好多農藥

請指教,謝謝。(emoji)(emoji)


公爵府

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2#
發表於 25-2-13 10:49 |只看該作者
Rosalai 發表於 25-2-13 10:47
大家早晨,請問大家只用清水洗提子,土多啤梨之類?

好似話好多農藥

我用梳打粉洗


瑪瑙宮

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3#
發表於 25-2-13 10:50 |只看該作者

回覆樓主:

我用食用梳打粉浸吓,再用清水清洗!


珍珠宮

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4#
發表於 25-2-13 10:50 |只看該作者
Rosalai 發表於 25-2-13 10:47
大家早晨,請問大家只用清水洗提子,土多啤梨之類?

好似話好多農藥
我有時會落一匙粟粉用水浸一陣, 之後沖洗下再過開水


王國長老

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5#
發表於 25-2-13 10:51 |只看該作者
提子用粟粉浸吓long吓(好似洗生蠔咁)


公爵府

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6#
發表於 25-2-13 10:51 |只看該作者
用牙膏開水洗


珍珠宮

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7#
發表於 25-2-13 10:52 |只看該作者

回覆樓主:

清水,沖洗,浸泡,再沖洗。


大宅

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8#
發表於 25-2-13 11:03 |只看該作者
士多啤梨最好要刷下表面,太多粒粒位,好難清潔


水晶宮

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9#
發表於 25-2-13 11:05 |只看該作者
Rosalai 發表於 25-2-13 10:47
大家早晨,請問大家只用清水洗提子,土多啤梨之類?

好似話好多農藥

用水/生粉水浸,之後再冲洗


男爵府

積分: 8323


10#
發表於 25-2-13 11:07 |只看該作者
本帖最後由 petpet1117 於 25-2-13 11:10 編輯

士多啤梨&藍莓會用鹽浸5-10分鐘, 再加粟粉浸, 再洗, 再過幾次清水

提子只用粟粉浸, 再洗, 再過幾次清水


水晶宮

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11#
發表於 25-2-13 11:30 |只看該作者

回覆樓主:

以前用鹽,近排買左洗蔬果嘅清潔劑,洗完啲藍莓好深色,而家先知以前洗得唔夠


伯爵府

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12#
發表於 25-2-13 11:39 |只看該作者

回覆樓主:

用熱水洗

https://health.udn.com/health/story/6008/3759025

其實日本電視節目都有教過

袁國勇更加話連皮食嘅水菓要用95度水浸


珍珠宮

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13#
發表於 25-2-13 11:41 |只看該作者
熙fi媽媽 發表於 25-2-13 10:51
用牙膏開水洗

我都係


珍珠宮

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14#
發表於 25-2-13 11:41 |只看該作者
熙fi媽媽 發表於 25-2-13 10:51
用牙膏開水洗

第一次聽牙膏開水洗


伯爵府

積分: 19789


15#
發表於 25-2-13 11:43 |只看該作者
june2022 發表於 25-2-13 11:03
士多啤梨最好要刷下表面,太多粒粒位,好難清潔

刷表面都無乜用,放大鏡下(不須顯微鏡),D粒粒蟲響菓皮出出入入
食咗D蟲唔怕嘅,添加蛋白質啫,係怕勁多農藥同防腐劑,最好用流動水狂沖先好浸


男爵府

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16#
發表於 25-2-13 12:22 |只看該作者

回覆樓主:

我用專用來清洗蔬菜,水果的洗潔液浸5分鐘,再清洗


子爵府

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17#
發表於 25-2-13 12:30 |只看該作者
蕃薯仔媽媽 發表於 25-2-13 11:39
用熱水洗

https://health.udn.com/health/story/6008/3759025

我用清水先洗2次
再用70度熱水浸5分鐘


水晶宮

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18#
發表於 25-2-13 13:23 |只看該作者
蕃薯仔媽媽 發表於 25-2-13 11:39
用熱水洗

https://health.udn.com/health/story/6008/3759025

咁咪熟咗?!


伯爵府

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19#
發表於 25-2-13 13:37 |只看該作者
redhot 發表於 25-2-13 13:23
咁咪熟咗?!

95度我未試過
但連皮水菓我一定用熱水浸,熱至少許燙手,浸一分鐘左右,唔會熟
日本電視節有教,用溫熱水浸蔬菓,反而更保鮮


伯爵府

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20#
發表於 25-2-13 13:45 |只看該作者
moonmoonbabies 發表於 25-2-13 12:30
我用清水先洗2次
再用70度熱水浸5分鐘

正確

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