自由講場

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水晶宮

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1#
發表於 前天 07:03 |只看該作者
如果两餸飯都有困難,可能是窮人恩物撐埸/自己帶飯年代回來。。。講吓恩物有16元燒味/16元宜家熱狗+免費任加汽水,大家選擇如何(不理價錢/繼續两餸/自帶/其它)?
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別墅

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2#
發表於 前天 07:44 |只看該作者
本帖最後由 未定義行為 於 26-6-21 07:57 編輯

當你茶餐廳中午要60幾一個人 夜晚90幾一個人,兩餸飯應該加價。
大陸兩餸飯是飯同每個餸單獨計錢,而且份量固定。不會兩個餸同三個餸 總量差不多,三個餸就是兩餸份量的一倍半。
一個白飯10元,一個蔬菜20元,簡單肉類一個餸27元,比較好的肉類一份30幾元,一個蔬菜單餸飯 30幾元,一菜一肉50幾元,兩分肉的飯60幾元,三餸飯起碼80-90元。
這樣才合理,如果吾系會令其他餐廳無生意。
相信店鋪業主會以市場租金定價去推動兩餸飯正常化,徹底治理這種兩餸飯的崎型經濟。

公共街市也應該市場化,透過做promotion 儲分去推動家庭主婦購買更新鮮更優質多元化的食材 ,大幅提升住家餸的素質。因為當街市買餸變得更貴同出街食差不多的時侯 家庭主婦會更珍惜煮飯的機會 買更好的食材給家人 煮出更美味的飯,而家人會更珍惜阿媽煮的飯,促進家人的關係。

店鋪及街市的承包商大業主是社會上最大的慈善團體,因為大大改善了整個社會的飲食素質,也促進了家人的關係。

認真你就輸


水晶宮

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3#
發表於 前天 07:46 |只看該作者

回覆樓主:

thx,你名字好


水晶宮

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4#
發表於 前天 07:46 |只看該作者
brother4 發表於 26-6-21 07:03
如果两餸飯都有困難,可能是窮人恩物撐埸/自己帶飯年代回來。。。講吓恩物有16元燒味/16元宜家熱狗+免費任加 ...

帶飯較健康


象牙宮

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5#
發表於 前天 07:48 |只看該作者
未定義行為 發表於 26-6-21 07:44
當你茶餐廳中午要60幾一個人 夜晚90幾一個人,兩餸飯應該加價。
大陸兩餸飯是飯同每個餸單獨計錢,而且份量 ...

因為成行成市,競爭太大,所以兩送飯先越做越平~

如果2餸飯,都做到60幾蚊,便完全沒有競爭力,相信會少一半人食~
大力理財篇 之 子女理財!

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1


水晶宮

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6#
發表於 前天 07:49 |只看該作者
ernbe 發表於 26-6-21 07:46
帶飯較健康

是自己整健康D,但小心
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別墅

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7#
發表於 前天 07:52 |只看該作者
本帖最後由 未定義行為 於 26-6-21 07:54 編輯
大力大力 發表於 26-6-21 07:48
因為成行成市,競爭太大,所以兩送飯先越做越平~

如果2餸飯,都做到60幾蚊,便完全沒有競爭力,相信會少 ...

我剛剛在我的留言最底下加了一個remark

(認真你就輸)

不過大業主相信也會講得出我講的野
我相信我講的野將來會發生,而且大業主很想這種事發生


水晶宮

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8#
發表於 前天 13:13 |只看該作者
大力大力 發表於 26-6-21 07:48
因為成行成市,競爭太大,所以兩送飯先越做越平~

如果2餸飯,都做到60幾蚊,便完全沒有競爭力,相信會少 ...

講緊認真你就輸


伯爵府

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9#
發表於 前天 13:43 |只看該作者
兩餸飯真係好參差,有啲好唔掂
Be Happy


寶石宮

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10#
發表於 前天 13:46 |只看該作者
有D得個平字,但完全唔掂。


象牙宮

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11#
發表於 前天 13:53 |只看該作者

回覆樓主:

又油又難食,執都正常!我寧願食罐頭湯撈飯


水晶宮

積分: 74761


12#
發表於 前天 13:55 |只看該作者
無話可說 發表於 26-6-21 13:53
又油又難食,執都正常!我寧願食罐頭湯撈飯

真係越來越差


水晶宮

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13#
發表於 前天 13:59 |只看該作者
其實材料費唔貴,真係一塊肉自己去街市買都係5-6 蚊成本,大家樂呢啲硬係要又貴又唔好食,仲要無材料,食多幾次真係無下次,我兩三年無幫襯過,有D店客源流失就唔再返黎,兩餸飯無得堂食兼且好壞參差,好食既店依然多人食。


水晶宮

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14#
發表於 前天 14:02 |只看該作者
兩餸得個平字,好多都質素麻麻
味道唔好,再平又有咩用


複式洋房

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15#
發表於 前天 14:06 |只看該作者
我覺得兩餸飯, 好油膩….唔可以晚晚食……真係為慳錢的話~ 自己煎隻蛋, 食個米粉, 仲清淡又健康


大宅

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16#
發表於 前天 16:06 |只看該作者
主要係租貴,加領展斷政府舖租,令百物賣得貴,買送自然貴,兩送嘅款式唔係自己輕易整到而又經濟


子爵府

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17#
發表於 前天 16:10 |只看該作者
如果冇要求嘅,兩餸飯係抵食,$35或者$38,唔使自己煮,慳錢慳時間


水晶宮

積分: 74761


18#
發表於 前天 16:18 |只看該作者

回覆樓主:

自己在圖書館做時,由3O元食起,現要38元,不過本湾水產也搬走去綠楊,估鋪租貴


男爵府

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19#
發表於 前天 16:48 |只看該作者
食過一次權記 ,係好食嘅, 但啲油多到呢嚇死人, 從此唔再食任何兩餸飯


水晶宮

積分: 74761


20#
發表於 前天 16:55 |只看該作者
VenusTang_FB 發表於 26-6-21 16:48
食過一次權記 ,係好食嘅, 但啲油多到呢嚇死人, 從此唔再食任何兩餸飯

權記常食,有次尖東買,去星光大道食

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