烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139176

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2^#

發表於 09-6-17 16:15 |只看該作者

我試過, 無問題喎.

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ELING

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3^#

發表於 09-6-17 16:48 |只看該作者

原帖由 lok^^b 於 09-6-17 14:54 發表
可以重復再用嗎？

5該嗮

可唔可以教我，
點浸白醋酸蘿蔔??

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lok^^b

子爵府

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4^#

發表於 09-6-17 21:29 |只看該作者

唔該嗮

原帖由 aaman 於 09-6-17 20:15 發表
我試過, 無問題喎.

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lok^^b

子爵府

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5^#

發表於 09-6-17 21:40 |只看該作者

我都係第一次整，方法係人地教

將蘿蔔切件，用鹽拿下，等出嗮d水之後再用手搾干，凍滾水沖乾淨鹽，[瓊]幹水擺落玻璃樽，+白醋(浸過蘿蔔面)+砂糖（我覺得落多小小砂糖會好食d)

我夜晚整，中午食得

希望你成功

我頭先+青瓜（時間5使咁耐）

原帖由 ELING 於 09-6-17 20:48 發表

可唔可以教我，
點浸白醋酸蘿蔔??

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6^#

發表於 09-6-19 14:37 |只看該作者

我會加水落D白醋到架, 怕太酸. 糖就真係要落多少少.
我就調好個白醋汁先,再放入蘿蔔.

原帖由 lok^^b 於 09-6-17 21:40 發表
我都係第一次整，方法係人地教

將蘿蔔切件，用鹽拿下，等出嗮d水之後再用手搾干，凍滾水沖乾淨鹽，[瓊]幹水擺落玻璃樽，+白醋(浸過蘿蔔面)+砂糖（我覺得落多小小砂糖會好食d)

我夜晚整，中午食得

希望你成功

我頭先+青瓜（時間5使 ...

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Mandy1021

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7^#

發表於 09-6-22 19:05 |只看該作者

請問用咩醋??超市有冇??

~I Love U~

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marthana

男爵府

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8^#

發表於 09-6-23 09:53 |只看該作者

如果浸沙葛要不要用鹽撈?

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9^#

發表於 09-6-23 10:15 |只看該作者

超市賣果d白醋咪得lor

原帖由 Mandy1021 於 09-6-22 19:05 發表
請問用咩醋??超市有冇??

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Mandy1021

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10^#

發表於 09-6-23 12:08 |只看該作者

thx!!

~I Love U~

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ELING

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11^#

發表於 09-6-23 16:37 |只看該作者

原帖由 lok^^b 於 09-6-17 21:40 發表
我都係第一次整，方法係人地教

將蘿蔔切件，用鹽拿下，等出嗮d水之後再用手搾干，凍滾水沖乾淨鹽，[瓊]幹水擺落玻璃樽，+白醋(浸過蘿蔔面)+砂糖（我覺得落多小小砂糖會好食d)

我夜晚整，中午食得

希望你成功

我頭先+青瓜（時間5使 ...

唔該晒你，
但想多問一句，
如浸過五小時後 (因食唔晒)
可否繼續浸住D白醋，
OR 要分開裝。

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12^#

發表於 09-6-25 11:19 |只看該作者

我試過成樽放係雪柜, 食左成個星期, 食晒再加蘿蔔再浸.

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ELING

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13^#

發表於 09-6-25 16:49 |只看該作者

原帖由 aaman 於 09-6-25 11:19 發表
我試過成樽放係雪柜, 食左成個星期, 食晒再加蘿蔔再浸.

THANKS A LOT.......

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vivian_s