烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 09-6-17 15:03 |只看該作者
尋日行b&q, 見到個串燒爐168, 配個八爪魚丸盤+120, 配埋石頭燒+80, 我自己有光波爐, 但又想食八爪魚丸, 但只為食佢而買好似好唔化算, 又唔係成日整黎, 依傢心大心細...


水晶宮

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2#
發表於 09-6-17 15:11 |只看該作者
10蚊吉都有架....40蚊不過要用明火的...買來玩吓先啦...

我都係玩咗一次咋....


男爵府

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3#
發表於 09-6-18 00:16 |只看該作者
有咩, 咁我要搵日去睇吓喇....

原帖由 tammy2008 於 09-6-17 15:11 發表
10蚊吉都有架....40蚊不過要用明火的...買來玩吓先啦...

我都係玩咗一次咋....


男爵府

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4#
發表於 09-6-18 04:39 |只看該作者
原帖由 tammy2008 於 09-6-17 15:11 發表
10蚊吉都有架....40蚊不過要用明火的...買來玩吓先啦...

我都係玩咗一次咋....

我都買左不過仲未玩過!


侯爵府

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5#
發表於 09-6-18 12:30 |只看該作者
原帖由 tammy2008 於 09-6-17 15:11 發表
10蚊吉都有架....40蚊不過要用明火的...買來玩吓先啦...

我都係玩咗一次咋....

舊年响 吉之島買咗一個 $30.-, 電磁爐都用得架. 不過嫌佢整出嚟細粒, 街賣果d大粒好多.


珍珠宮

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畀面勳章


6#
發表於 09-6-18 13:15 |只看該作者
點樣架 ?
如果30蚊又抵玩喎
原帖由 rolandbb 於 09-6-18 12:30 發表

舊年响 吉之島買咗一個 $30.-, 電磁爐都用得架. 不過嫌佢整出嚟細粒, 街賣果d大粒好多.


男爵府

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7#
發表於 09-6-18 15:47 |只看該作者
我都尋經想買吉之島這個,但我唔喜歡用明火先無買到來玩,我想問用電果d幾錢到?係邊買?


男爵府

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8#
發表於 09-6-19 00:07 |只看該作者
要先買個機身168+八爪魚丸塊版120=288, KOWLOONBAY MEGABOX--B&Q

原帖由 笑嘻嘻 於 09-6-18 15:47 發表
我都尋經想買吉之島這個,但我唔喜歡用明火先無買到來玩,我想問用電果d幾錢到?係邊買?


水晶宮

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9#
發表於 09-6-19 12:20 |只看該作者
原帖由 dincat 於 09-6-18 13:15 發表
點樣架 ?
如果30蚊又抵玩喎


上次經過..好似加咗價($40)....好似 ~~







看上去雖然只得半圓, 可是可以做到 standard 的小丸子架 ~

ok好玩好食 ~~ 食到唔想食...不過又會有人話好食過街賣......:mrgreen:

去壽司鋪叫人讓咗d章魚....仲有d放咗係雪櫃呀....好似都有半年咯 ~~

[ 本帖最後由 tammy2008 於 09-6-19 16:01 編輯 ]


珍珠宮

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畀面勳章


10#
發表於 09-6-19 12:28 |只看該作者
原帖由 tammy2008 於 09-6-19 12:20 發表


ok好玩好食 ~~ 食到唔想食...不過又會有人話好食過街賣......:mrgreen:

去壽司鋪叫人讓咗d章魚....仲有雪櫃呀....好似都有半年咯 ~~


唔怕, 急凍食物可保存十幾年, 我怕你雪柜壞都未食完呀


想問.........塊板用明火, 會不會熱力不平均, 一d燶, 一d生呢

邊樹買果d汁, 木魚碎 呢 ?
係果d汁先好食咋

[ 本帖最後由 dincat 於 09-6-19 12:29 編輯 ]


水晶宮

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11#
發表於 09-6-19 12:54 |只看該作者
原帖由 dincat 於 09-6-19 12:28 發表


唔怕, 急凍食物可保存十幾年, 我怕你雪柜壞都未食完呀


想問.........塊板用明火, 會不會熱力不平均, 一d燶, 一d生呢

邊樹買果d汁, 木魚碎 呢 ?
係果d汁先好食咋 ...


木魚碎係12蚊吉有得賣...

d汁自己調咋 ~~ 李錦記d韓式燒烤/日式照燒 , 二款汁都好似架 ~~ 又可以加d剪碎的紫菜絲 ~~


塊野好厚架 ~ 熱力ok平衡 ~~

[ 本帖最後由 tammy2008 於 09-6-19 12:55 編輯 ]


男爵府

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12#
發表於 09-6-19 15:52 |只看該作者
抵啦, 40蚊, 真係搵日得閒出去買返塊先


伯爵府

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13#
發表於 09-6-21 23:15 |只看該作者
我上年係美食博覽買$298已經有串燒爐、八爪魚丸盤、石頭燒,好抵。

我經常整八爪魚丸架,請到以下網址睇下,附製作過程及示範短片:
http://hk.myblog.yahoo.com/jump-tigger/article?mid=4605


子爵府

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14#
發表於 09-6-23 21:19 |只看該作者
買左成年, 用過一次咋~

[ 本帖最後由 BeautyPinky 於 09-6-23 21:23 編輯 ]


大宅

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15#
發表於 09-6-24 08:40 |只看該作者
我想問吉豬島果個可以電磁爐用咩?
因為我冇明火, 所以冇買果個黎玩.

我睇過1個日本節目, 研究點樣整小丸子既,
佢教當一面煮熟果時, 要翻轉佢,
但唔好成個翻晒, 要留返1/4開口,
等可以再翻果時先全部翻落底,
咁樣做出黎外脆內軟滑.


公爵府

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16#
發表於 09-6-25 01:58 |只看該作者
原帖由 跳跳虎 於 09-6-21 23:15 發表
我上年係美食博覽買$298已經有串燒爐、八爪魚丸盤、石頭燒,好抵。

我經常整八爪魚丸架,請到以下網址睇下,附製作過程及示範短片:
http://hk.myblog.yahoo.com/jump-tigger/article?mid=4605 ...


睇完好想買返部玩呀,好似好正咁,我好鍾意食架,不過c6就一般,2b唔知食唔食呢?

[/url]


伯爵府

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17#
發表於 09-6-27 16:39 |只看該作者
原帖由 跳跳虎 於 09-6-21 23:15 發表
我上年係美食博覽買$298已經有串燒爐、八爪魚丸盤、石頭燒,好抵。

我經常整八爪魚丸架,請到以下網址睇下,附製作過程及示範短片:
http://hk.myblog.yahoo.com/jump-tigger/article?mid=4605 ...


我有個八爪魚丸模,是防黏模,只用過一次,可做14個,如有興趣請pm我。



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