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[全職媽媽] 請問點樣煮的弼仔先好食? [複製鏈接]

pansylau

複式洋房

積分: 388

1^#

發表於 09-7-5 20:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我個仔女八個月大, 想煮肉弼比佢地食, 好似無南瓜咁好味, 請問你地係咪即日買瘦肉磨碎去煮, 定係前一日買定第二朝煮呢?...點樣先好味架?....係咪初初落少少就得呢? 真係唔係好識...

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私人傳訊

咖央

珍珠宮

積分: 41839

2^#

發表於 09-7-6 00:01 |只看該作者

我每天都是自己煲粥, 我係買左肉返黎(e.g.瘦肉, 雞胸肉), 自己剁爛, 之後分好每一湯匙一份, 通常整六七份, 雪入冰格, 一日食一份. 可以夠煮一個星期.
咁買舊瘦肉返黎, 好大舊0架嘛, 通常係切一部份留俾bb食,其他就大人食. 如果每日都買一舊瘦肉, 我屋企人少, 我得一兩個人食唔晒0架.
唔駛調味0架, 剁爛左既肉, 加少少水, 肉就散開, 倒入粥內, 煲一陣, 就會係肉碎粥.

私人傳訊

mami07

複式洋房

積分: 120

3^#

發表於 09-7-6 09:20 |只看該作者

Me too, also buy meat then for few days.
I will add corn to 煲粥 (but not give BB eat) only 煲 D 味出來, then the 粥 will taste better lo.
Or sometimes I will add 娃娃菜 (this can give BB eat) 娃娃菜有少少甜 also.