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烹飪搵食

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carollam310


珍珠宮

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醒目開學勳章


1#
發表於 05-1-3 17:38 |只看該作者

田雞粥

請問田雞粥點煲架?煲完會唔會有腥味架?
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Monogram


子爵府

積分: 13092


2#
發表於 05-1-3 23:47 |只看該作者

Re: 田雞粥

我通常會將田雞洗淨後用，少許鹽、油、酒醃一醃，然後放入已煲好的粥底，加入薑絲一同滾熟，就食得。我地食都唔覺得有腥味。
私人傳訊


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