Re: 椰汁黑糯米點整?
to peggmrsng,
椰汁黑糯米
材料:黑糯米半斤
冰糖適量
椰汁一包(我在泰國食品舖買)
做法:
1. 先將黑糯米洗淨,再用清水浸過夜
2. 煲適量水,連浸米水一起放入煲內,再以大火煲滾,轉小火煲約3小時後,下冰糖
3. 食時再下椰汁
如你屋企有真空煲會方便一點
黑糯米很容易黐底
黑糯米可在雜貨舖有得賣
peggymrsng 寫道:
請指教, 另黑糯米係咪雜貨舖有得賣? thanks!
世間最美妙的事情,就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中,無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)