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羊媽咪


大宅

積分: 1586


1#
發表於 05-1-17 09:37 |只看該作者

買了新"wok" , 應該點開"wok"呢

謝幫忙
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kiny


別墅

積分: 624


2#
發表於 05-1-17 15:47 |只看該作者

Re: 買了新"wok" , 應該點開"wok"呢

我聽過用肥猪肉同9菜一齊炒可以開wok
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mrswang


大宅

積分: 1045


3#
發表於 05-1-18 09:46 |只看該作者

Re: 買了新"wok" , 應該點開"wok"呢

what kind of wok you have bought ?
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Minnieluo


子爵府

積分: 10853


4#
發表於 05-1-19 16:06 |只看該作者

Re: 買了新"wok" , 應該點開"wok"呢

鐵锅,或用三分一包粗監燒紅锅來磨, 倒去, 再放水, 油煮, 再倒去洗淨黑水.

但我發現還是好黑, 我又用kiny的放法再試一次, 而家ok啦

kiny 寫道:
我聽過用肥猪肉同9菜一齊炒可以開wok

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LongPing


複式洋房

積分: 147


5#
發表於 05-1-22 09:10 |只看該作者

Re: 買了新"wok" , 應該點開"wok"呢

Yup!!!before i had saw my mother to do this!!
get some "fat pork meat" to fire and then put some water but other step need ask ask my mother lu~ ?-(
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