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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 怎樣做桂花糕？

烹飪搵食今日: 0|主題: 139208

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怎樣做桂花糕？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 05-2-16 13:24 |只看該作者

怎樣做桂花糕？

想學整桂花糕？
是否跟馬蹄糕一樣做法呢？
要不要用吉士粉？

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2^#

發表於 05-2-17 02:11 |只看該作者

Re: 怎樣做桂花糕？

藕絲桂花糕

材料：藕粉80克、桂花糖2茶匙、馬蹄粉2湯匙、清水2杯、烊蓮藕4

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3^#

發表於 05-2-17 13:12 |只看該作者

Re: 怎樣做桂花糕？

Thanks!
But still have questions....
1. 桂花糖是否香d？ Parknshop or Wellcome 有售嗎？
2. 其實要不要用魚膠粉的？

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4^#

發表於 05-2-17 13:44 |只看該作者

Re: 怎樣做桂花糕？

桂花糖是香好多, 唔洗去 Parknshop or Wellcome 買
自己都好易整到, 只要係藥材鋪或花茶店買桂花干, 加入已煲熔的片糖水內攬雲就ok

我無用魚膠粉整都ok.

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