烹飪搵食

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NaNa2005


男爵府

積分: 9957

好媽媽勳章


1#
發表於 09-11-9 11:39 |只看該作者
想買鵝肝醬用焗爐整包(like 蒜茸包), 可以嗎？
鵝肝醬邊度有得買?
請賜教…
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彩虹橋


大宅

積分: 2300


2#
發表於 09-11-9 17:00 |只看該作者
係太古廣場二期地下" Great"有得買鵝肝醬$2xx

我未試過整包食，下次我都試下像蒜茸包(牛油室温溶後加蒜茸塗在法包上，放係焗爐3~5分鐘)再係上面塗鵝肝醬，不過會否給蒜茸搶了味道呢？

我只曾試過塗在加拿大餅上面當小食給仔仔，他好鐘意食。

[ 本帖最後由 彩虹橋 於 09-11-9 17:01 編輯 ]
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NaNa2005


男爵府

積分: 9957

好媽媽勳章


3#
發表於 09-11-10 09:02 |只看該作者
原帖由 彩虹橋 於 09-11-9 17:00 發表
係太古廣場二期地下" Great"有得買鵝肝醬$2xx

我未試過整包食，下次我都試下像蒜茸包(牛油室温溶後加蒜茸塗在法包上，放係焗爐3~5分鐘)再係上面塗鵝肝醬，不過會否給蒜茸搶了味道呢？

我只曾試過塗在加拿大餅上面當小食給 ...


彩虹橋, thanks a lot...
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meko~


水晶宮

積分: 60010

好媽媽勳章 大廚勳章


4#
發表於 09-11-10 11:48 |只看該作者
http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=10856942


可唔可以唔食鵝肝呀
好彩我媽咪細過無比我食
如果唔係我實好內疚~

---生命無價,請支持領養---
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眼訓


子爵府

積分: 14621

環保接龍勳章 大廚勳章


5#
發表於 09-11-10 23:25 |只看該作者
原帖由 meko~ 於 09-11-10 11:48 發表
http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=10856942


可唔可以唔食鵝肝呀
好彩我媽咪細過無比我食
如果唔係我實好內疚~


呢個只係事實的一部分. 實情呢d季候鳥你唔質佢食, 每逢秋天同春天, 即係佢地搬竇前都會自己狂食, 唔係邊有力飛咁遠. 但係要一年四季都有鵝肝食, 咁就要夾硬質啦. 而家有人道鵝肝出產, 但係未能普及.

魚翅夠陰公啦, d人出海抓條鯊魚上船, 切晒佢d翅, 然後條鯊魚生牛牛掉返落海, 費事阻地方咁話wor...
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彩虹橋


大宅

積分: 2300


6#
發表於 09-11-15 13:00 |只看該作者
Meko & 眼訓
many tks ur info.
today my PC can't write Chinese words,
i only do it that time because my boss gave me in Christmas, so check the price in "Great" near the Company.
after known from the Choi san in TVB shown, we never buy it la.

[ 本帖最後由 彩虹橋 於 09-11-15 13:17 編輯 ]
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