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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 點整急凍羊扒好呢?

烹飪搵食今日: 27|主題: 139176

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點整急凍羊扒好呢? [複製鏈接]

nat62

男爵府

積分: 5054

1^#

發表於 09-11-19 23:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請教下點煮好? Tks

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落花生

別墅

積分: 747

2^#

發表於 09-11-20 10:03 |只看該作者

解凍後, 用猛火燒熊隻鑊,放羊扒入去煎, keep住大火, 免出血水. 煎至金黃就ok. 然後上碟落D海鹽+薄荷醬食

原帖由 nat62 於 09-11-19 23:05 發表
請教下點煮好? Tks

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nat62

男爵府

積分: 5054

3^#

發表於 09-11-20 17:15 |只看該作者

唔洗醃ga?

原帖由 落花生 於 09-11-20 10:03 發表
解凍後, 用猛火燒熊隻鑊,放羊扒入去煎, keep住大火, 免出血水. 煎至金黃就ok. 然後上碟落D海鹽+薄荷醬食

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