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作者：陳麗如營養師 再來談談肝硬化的病人，常因肝臟病變以致將氨轉變為尿素的功能降低，常會有肝昏迷的情形發生，為了減少氨的產生，飲食上會限制蛋白質的攝取，經過治療後病人清醒，為了避免肝昏迷再度發生，飲食上必須提供適量的蛋白質，所以若要送禮，可以選擇水果類。 糖尿病其飲食的重點在於均衡，控制各類食物份量，少油、少鹽、少糖、高纖維。所以合適的食物是富含纖維質的燕麥片（不加糖的）、新鮮水果、低脂、脫脂奶粉或代糖。 對於中風吞嚥、咀嚼受影響者或無法由嘴巴進食插鼻胃管者，可選擇均衡的腸道營養配方，此種配方內容有患者所需的大部份營養素，可提供足夠的營養，但因市面上營養品種類繁多，在選擇時務必看清楚它的標示及成份，若真的不知道如何選擇，可諮詢醫院的營養師，他會提供最佳的建議，又不致買錯造成浪費。 癌症患者，常因抗癌治療而嚴重影響食慾，若病人喜歡的食物皆會鼓勵病人多進食，在飲食上並不需要特殊的限制，均衡的營養品、水果、奶粉都是不錯的送禮選擇。骨折的病人可選擇含鈣高的低脂或脫脂奶粉及優酪乳等奶製品，若病人喝牛奶會拉肚子可選擇鈣片，或為他燉煮一鍋小魚干或吻仔魚湯，病人會更加感動。 所以探訪病人，最好先了解病人的病情，再選擇合適的「伴手」，若是病人無法進食或沒有合適的食物，一顆誠摯的心，病人會感受到你的愛與關懷，像我本身是基督徒，常會在下班後和弟兄姐妹一起去探望病人，介紹這位愛我們的上帝，聖經上說「凡勞苦重擔的人，可以到我這裡來，我就使你們得安息。」常在為病人禱告時，看見病人感動的流下淚來，也有因此就接受耶穌成為他個人的救主，看見病人感受到上帝的愛，常讓我們歡喜不已，我想「上帝的愛」是我們去探訪病人時的最佳禮物。 |
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探病要帶什麼手信 
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