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回到自然規律控制體重 [複製鏈接]

貓大姐

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發表於 05-3-12 22:51 |只看該作者

回到自然規律控制體重

2005-03-08
【明報專訊】當人攝取的熱能超過身體所消耗的，多出的熱能便轉化為脂肪，儲存在體內不同部位。因此最有效的減肥方法有二﹕攝取適量的熱能﹔消耗多餘的熱能。

熱量攝取消耗要平衡

從前，人活於自然生態環境裏，食物供應量自然不穩定，時有時無。現在，人活在商業生態環境裏，商業營運保證食物大量供應，且價廉物美，長食長有。經現代商業加工的食物大多變成「高糖、高油、重量低」，屬於「肥夾唔飽」型食物。「高糖高油」使食物變得十分「和味」，教人難以抗拒。「低重量」食物使胃的重量感應系統失效，飽餓感亦相應失準。結果，人攝取的熱能往往遠超身體所需。故要避免「超磅」，應盡量適量進食「自然食物鏈」（Natural Food Chains）中的食物，即是「樹上熟，地上種，水中捉，農場養」的食物，加工食物則愈少愈好。

現代人晚上最普遍的休閒娛樂是縮在沙發上看電視。研究指出，與織毛衣、閱讀等這些坐著進行的活動相比，看電視消耗熱能最低，讓人積聚脂肪最多。解決辦法係適量運動不單能讓你消耗多餘的熱能，又可以使你心情舒暢，情緒愉快。專家指出，每天快步行30分鐘，每周5次，對健康有益。另外，還要增加體力勞動，上下班及回家時多走樓梯﹔多做家務收拾房間等亦可消耗多餘的熱能。

飲食紓壓身體吃不消

有研究指出，部分人在面對緊張及負面情緒時，會忘記飲食戒律，不自覺地以食物來即時提高身體能量，減低體內的緊張狀態，情緒得以暫時紓緩。不幸地這些「舒情性」的飲食內容多是高脂、高糖及高咖啡因，致令情緒上得快，跌得也快，最終導致體重大幅上升﹗若你發現自己有這種傾向，學習處理負面情緒的技巧便十分重要，每天鍛煉如腹式呼吸法、太極、氣功、瑜伽等皆可﹔若情緒困擾持續，便要考慮找專業人士幫助。

[size=large]然而，有這些減肥秘訣，但只知而不行，也是徒然。要保持身體健康，維持適當體重，最重要是切實執行這些守則，並發展為習慣，便能終身受用。

文﹕香港中文大學心理學系 • 臨床及健康心理學中心

查詢﹕2609 6501

「到我這裏來的，我總不丟棄他。」(約6:37)"

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