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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 牛油果可以點整 ?

烹飪搵食今日: 14|主題: 139188

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牛油果可以點整 ? [複製鏈接]

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1^#

發表於 05-3-23 21:05 |只看該作者

牛油果可以點整 ?

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阿細

複式洋房

積分: 272

2^#

發表於 05-3-23 22:02 |只看該作者

Re: 牛油果可以點整 ?

我用來整沙律,口感幾creamy

或者切片加入生菜絲,雞肉片做三文治
它沒有濃郁味道,好淡口
我會當配菜用

揀牛油果, 如果想軟身容易挖出肉
要揀深啡色殼,摸落有些少腍身就最好

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gogoweb

別墅

積分: 577

3^#

發表於 05-3-23 23:57 |只看該作者

Re: 牛油果可以點整 ?

壓爛佢嚟做果醬搽麵飽都好好食, 但都幾滯!

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該用戶已被刪除

4^#

發表於 05-3-24 00:01 |只看該作者

Re: 牛油果可以點整 ?

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garon

子爵府

積分: 11196

5^#

發表於 05-3-24 02:18 |只看該作者

Re: 牛油果可以點整 ?

elmo&cookie 寫道:
Thank you
個殼硬較生應該點整　？　

等佢熟囉

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wannaBB

複式洋房

積分: 365

6^#

發表於 05-3-24 07:31 |只看該作者

Re: 牛油果可以點整 ?

牛油果一定要熟先好味o架! 等佢熟啦~
牛油果 + 三文魚係至佳partner
牛油果 + 三文魚做手卷
做焗飯:
冷飯用蛋炒,放喺焗兜(可以用錫紙兜OR不銹鋼碟),
上面鋪上切片o既三文魚同牛油果,然後再鋪上 cheddar cheeze (一片片夾麵包果d, 其他 cheese 都得,我試過用 mozzarella cheese,但係唔夠味,都得cheddar 就啱味)。
焗到芝士溶面頭有少少燶就可以食~ 正呀!