烹飪搵食

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2babies


複式洋房

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1#
發表於 05-3-30 18:41 |只看該作者

Butter flavored shortening 中文是什麼?

剛剛搵到個食譜，但就唔知"Butter flavored shortening" 是什麼，請指教。
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Miu_Miu


大宅

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2#
發表於 05-3-30 19:26 |只看該作者

Re: Butter flavored shortening 中文是什麼?

shortening (固體菜油/酥油, 可用植物牛油代替) 起酥油 ( 指製造糕點用的黃油、豬油等油脂 )




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2babies


複式洋房

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3#
發表於 05-3-31 12:32 |只看該作者

Re: Butter flavored shortening 中文是什麼?

Thanks
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