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cook雞翼?? [複製鏈接]

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BBLOVEMAMA


子爵府

積分: 10263


1#
發表於 10-3-31 17:46 |只看該作者
想問下前一天cook定d雞翼得唔得?係咪cook好後放入雪櫃,第二日煲返hot,or當日早上先cook呢?
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hellomag


侯爵府

積分: 20620


2#
發表於 10-3-31 18:57 |只看該作者
你意思係整老水雞翼，其實吾洗整定架，好易熟之嘛，15分鐘乜都熟啦，而且即整即食好食好多架。
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mankok


男爵府

積分: 6535


3#
發表於 10-4-1 00:09 |只看該作者
我都係即日整的..先出水後老水...咁就方便呢.
晴晴囡囡出世於2005年4月7日出生的  :-)
晴晴的網頁
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simone.etstore


禁止發言

積分: 738


4#
發表於 10-4-6 17:06 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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monchhi-mama


大宅

積分: 3978


5#
發表於 10-4-7 15:05 |只看該作者
我就用檸檬片放煲底. 一層雞翼, 一層檸檬, 再一層雞翼, 再檸檬片.最後放一塊仔片糖(不用成條片糖). 雞翼事前"葉下"不用太耐. 一路煮D糖同檸檬出味. 有汁. 我一次過整2磅裝雞翼.
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eocyiu


複式洋房

積分: 196


6#
發表於 10-4-19 17:14 |只看該作者
如果你有成x做代言果隻grill, 前一晚"葉", 即日放上grill 燒, 10 mins 熟, 熱辣辣, 又香.
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