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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由報料› 請問有那種鑊炒餸最好?

自由報料今日: 0|主題: 296693

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請問有那種鑊炒餸最好? [複製鏈接]

12 3

stanleypyk

大宅

積分: 3445

1^#

發表於 04-7-24 21:24 |只看該作者

請問有那種鑊炒餸最好?

各位朋友:
最近消委會報告易潔鑊那塗層很易脫落,請問各用家,市面上有各式各樣的品種,如五層鑊,陽極鑊,珍珠鑊等等,那一種最好,不會黐底及耐用抵買,先謝謝各位寶貴意見!

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VANESSAT

禁止訪問

積分: 7997

2^#

發表於 04-7-25 11:15 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒餸最好?

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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Anita_Lee

大宅

積分: 1133

3^#

發表於 04-7-26 12:42 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒餸最好?

我都有隻五層鑊, 我都好想問點樣用先至唔痴, 鑊買番O黎緊係用O黎炒呀煎呀O甘, 成日痴都好鬼煩, 請問有無人教O下我!

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122510

男爵府

積分: 7171

4^#

發表於 04-7-26 12:57 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒餸最好?

我都用緊五層鑊,極少會痴底,首先應以大火燒到隻鑊紅一紅,才下油,再轉中火,下肉,就好少痴底

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豬包ma

子爵府

積分: 12375

畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 04-7-26 14:17 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒餸最好?

我朋友都係用五層鑊.但我見佢用左之後.心諗:一定唔會買!!佢話唔可以大火.對個鑊唔好.但係我都見佢煮野冇鑊氣.唔香以及"痴"底.所以我都係鐘意傳統o既生鐵鑊 :mrgreen:

http://lilypie.com/"><img src="http://lb1f.lilypie.com/yivWp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /></a ...

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Blythe_miki

大宅

積分: 3901

6^#

發表於 04-7-26 14:32 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒餸最好?

hihi 豬包ma ,

can you tell me where to buy 傳統o既生鐵鑊???
thx!

>>>>>????

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豬包ma

子爵府

積分: 12375

畀面勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 04-7-26 14:35 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒餸最好?

Blythe_miki 寫道:
hihi 豬包ma ,

can you tell me where to buy 傳統o既生鐵鑊???
thx!

我淨係知元朗有得賣.在安寧路榮華對面果間.另外間中有d賣家庭用品o既店舖會有.(賣沙煲冷餐果d)

http://lilypie.com/"><img src="http://lb1f.lilypie.com/yivWp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /></a ...

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Harry媽

男爵府

積分: 9034

環保接龍勳章

8^#

發表於 04-7-26 15:45 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒

皇后鑊好用,煎炸焗都得.少油少火.最重要是襟用。

應當一無罣慮，只要凡事藉著禱告、祈求，和感謝，將你們所要的告訴神。
神所賜、出人意外的平安必在基督耶穌裡保守你們的心懷意念。

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Whitelamb

大宅

積分: 1016

9^#

發表於 04-7-26 16:47 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒

是 Amway 那款嗎? 甚麼價錢?

God Love Us

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June5

複式洋房

積分: 195

10^#

發表於 04-7-27 00:40 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒

都已經0係呢到講過好多次, 有隻叫 " 珍珠鑊 " 好好用, 唔洗油都可以煎一隻好靚0既 "何包蛋". 一 D 都唔痴底. 價錢幾年都冇變過 $200 一隻, 仲有0野送, 不過想知邊到有得買就要各位媽咪報料邊到有 Promote 做先知. 我自己0個隻用0左好耐都仲係好好用, 一 D 都冇花.

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Harry媽

男爵府

積分: 9034

環保接龍勳章

11^#

發表於 04-7-27 01:48 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒

Whitelamb 寫道:
是 Amway 那款嗎? 甚麼價錢?

是啊. 價錢是皇后牌不"秀"鋼鑊 40CM 售1408
皇后牌七層不"秀"鋼鑊30CM 售1348
安利鈦潔鑊連蓋售788元. 以上全是會員價。

應當一無罣慮，只要凡事藉著禱告、祈求，和感謝，將你們所要的告訴神。
神所賜、出人意外的平安必在基督耶穌裡保守你們的心懷意念。

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mmak

子爵府

積分: 13826

12^#

發表於 04-7-27 03:23 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒

June5,
請問你隻 " 珍珠鑊 " 係邊處買架.......??

June5 寫道:
都已經0係呢到講過好多次, 有隻叫 " 珍珠鑊 " 好好用, 唔洗油都可以煎一隻好靚0既 "何包蛋". 一 D 都唔痴底. 價錢幾年都冇變過 $200 一隻, 仲有0野送, 不過想知邊到有得買就要各位媽咪報料邊到有 Promote 做先知. 我自己0個隻用0左好耐都仲係好好用, 一 D 都冇花.

Click> St cat 校服[/url]，Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|

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June5

複式洋房

積分: 195

13^#

發表於 04-7-27 12:45 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒

珍珠鑊通常0係 D 短期鋪位到做 Promote 0既, 每次做三四日倒, 冇固定鋪頭, 要知邊到有得買就請各位媽咪幫0下手報料喇, 我個隻0係自己0屋企樓下買0既, 間唔中都會見倒做 Promote, 但都只係做 3 日, 衣家唔見有, 你再叫0下其他媽咪報料啦.

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chityumama

大宅

積分: 4987

最關心BB問題熱投勳章

14^#

發表於 04-7-27 14:55 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒

122510,
我最近買左隻五層鑊(thermos牌),佢話有分2.3mm同2.8mm(鑊身厚度),我買的係2.8mm,個sales話係最厚最好喎! 我都覺得唔係好痴底,仲好易洗,都唔駛點'省'都洗得好乾淨. 但sales教我一定要有水或有油先好開火,千其唔好用大火燒個鑊,同你個方法好似唔多同,想問

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大宅

積分: 2448

15^#

發表於 04-7-27 15:22 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒

我最近買左隻berdxxs鑊 , 24cm, cost $198. better than I think. very very good. My hubby appreciate my cooking a lot.

I did cook, black beans ribs , 成隻salty雞, hot pot rice, mushroom chicken.......

ST

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sumsummama

大宅

積分: 2065

16^#

發表於 04-7-27 15:42 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒

請問邊都有得賣?

st 寫道:
我最近買左隻berdxxs鑊 , 24cm, cost $198. better than I think. very very good. My hubby appreciate my cooking a lot.

I did cook, black beans ribs , 成隻salty雞, hot pot rice, mushroom chicken.......

ST

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大宅

積分: 2448

17^#

發表於 04-7-27 22:06 |只看該作者

Re: 請問有那種鑊炒

sumsummama,

any department store都有. e.g. Seiyu, wingon......
Chinese name :寶迪.

The old version is cost over $800 for a 26cm wok(woodern handle).
I only bought the cheap version in Seiyu (shatin) cost $198 is a 24cm wok, all black in color, black handle.
I saw is 千色店(ma on shan) selling another cheaper version is blue color, only for 24cm pot and small pot.

ST