嬰兒食譜

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大宅

積分: 1025


1#
發表於 10-4-14 00:53 |只看該作者
今日買左條粟米,蒸左後..整出一粒粒粟米粒... 書本叫人去粟米的衣..but我試過逐粒表壓都去唔到個衣..用個"隔"西"又去唔到..請問你地是用咩方法


瑪瑙宮

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 開心吸收勳章


2#
發表於 10-4-14 06:31 |只看該作者
我冇去粟米衣, 只係用攪伴機打碎或者用匙羮壓扁d 粟米粒俾bb 食, d 衣佢會痾番出黎.


侯爵府

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3#
發表於 10-4-14 10:23 |只看該作者
我初初都有諗呢個問題,我諗到個方法就係,生磨粟米,買個彊茸刨(刨上D洞洞係超細),生磨粟米出嚟會係好多水份,D衣都磨茸,用嚟煲粥仔一流。


大宅

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好媽媽勳章


4#
發表於 10-4-14 12:17 |只看該作者
原帖由 hellomag 於 10-4-14 10:23 發表
我初初都有諗呢個問題,我諗到個方法就係,生磨粟米,買個彊茸刨(刨上D洞洞係超細),生磨粟米出嚟會係好多水份,D衣都磨茸,用嚟煲粥仔一流。


yes...我都係用呢個方法, 真係very good, 岩哂屋企冇搞拌機o既媽媽。


別墅

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5#
發表於 10-4-28 00:35 |只看該作者
原帖由 sheetaada 於 10-4-14 00:53 發表
今日買左條粟米,蒸左後..整出一粒粒粟米粒... 書本叫人去粟米的衣..but我試過逐粒表壓都去唔到個衣..用個"隔"西"又去唔到..請問你地是用咩方法


蒸熟粟米後, 用攪拌機攪成蓉, 再用'西'隔去d衣


大宅

積分: 1376


6#
發表於 10-5-6 10:26 |只看該作者
原帖由 hellomag 於 10-4-14 10:23 發表
我初初都有諗呢個問題,我諗到個方法就係,生磨粟米,買個彊茸刨(刨上D洞洞係超細),生磨粟米出嚟會係好多水份,D衣都磨茸,用嚟煲粥仔一流。


我呀媽都係咁, 好好味, 我食過原汁原味


珍珠宮

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7#
發表於 10-5-6 10:51 |只看該作者
原帖由 hellomag 於 10-4-14 10:23 發表
我初初都有諗呢個問題,我諗到個方法就係,生磨粟米,買個彊茸刨(刨上D洞洞係超細),生磨粟米出嚟會係好多水份,D衣都磨茸,用嚟煲粥仔一流。


我都係用呢個方法,d粥好甜


大宅

積分: 1524


8#
發表於 10-5-7 15:12 |只看該作者
咁係咪磨完出黎, 可以分幾餐都得呀 (因聽妳講會有粟米水同粟米粒).... 重有, 想問下本身D粟米係生既, 係咪煲熱左D粥, 加D生既粟米落去, 再要煲幾耐呢....

原帖由 hellomag 於 10-4-14 10:23 發表
我初初都有諗呢個問題,我諗到個方法就係,生磨粟米,買個彊茸刨(刨上D洞洞係超細),生磨粟米出嚟會係好多水份,D衣都磨茸,用嚟煲粥仔一流。


大宅

積分: 2765


9#
發表於 10-5-7 17:55 |只看該作者
生粟米磨咗蓉之後可以先蒸熟備用,等到D粥就嚟收乾水之前先加埋粟米蓉落去搞多1分中就ok喇!D粥好正ga,我個B次次都清碗ga,我買咗Set combi研磨歺具,其中一件可以磨瓜,連粟米都磨到,個有柄碗可以顏碎D肉(豬牛鷄都得)超好用,唔使洗攪拌機咁煩。

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