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烹飪搵食

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玉子豆腐可以點整？ [複製鏈接]

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小虎88


大宅

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1#
發表於 10-5-12 21:58 |只看該作者
我淨係識蒸，食到好悶！除左蒸仲可以點整！
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Ruby1219


男爵府

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2#
發表於 10-5-12 22:15 |只看該作者

回覆 1# 小虎88 的文章

我通常加蛋漿和少少鹽之後煎,已經很美味,又可以加肉碎和粉絲,再加蠔油獻,豐富啲
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ivanlam0403


複式洋房

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3#
發表於 10-5-12 22:48 |只看該作者
放落麵豉湯或者做壽喜燒~

原帖由 小虎88 於 10-5-12 21:58 發表
我淨係識蒸，食到好悶！除左蒸仲可以點整！
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yu_katharine


大宅

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4#
發表於 10-5-12 23:29 |只看該作者
原帖由 小虎88 於 10-5-12 21:58 發表
我淨係識蒸，食到好悶！除左蒸仲可以點整！


可以是煎一煎， 而後炒芽菜。

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happy168


禁止訪問

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5#
發表於 10-5-13 00:22 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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sophialing


珍珠宮

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6#
發表於 10-5-13 03:58 |只看該作者
可以涼拌又得....
椒鹽又得...
啫啫玉子豆腐又得

Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long
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yellowmama


子爵府

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7#
發表於 10-5-13 10:05 |只看該作者
涼拌?

其實係吾係已經
熟左
一開就拌得 ?
食得?
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hellomiffy


珍珠宮

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8#
發表於 10-5-13 15:11 |只看該作者
原帖由 happy168 於 10-5-13 00:22 發表
兩邊撲生粉然後煎都好好食架
我連生粉都無撲
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$_$


大宅

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9#
發表於 10-5-13 15:15 |只看該作者
原帖由 happy168 於 10-5-13 00:22 發表
兩邊撲生粉然後煎都好好食架


我都覺得呢個煮法好好食. 外脆內軟, 好正.
以上純粹個人意見, 如有得罪, 多多包涵！
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sophialing


珍珠宮

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10#
發表於 10-5-13 20:07 |只看該作者
原帖由 yellowmama 於 10-5-13 10:05 發表
涼拌?

其實係吾係已經
熟左
一開就拌得 ?
食得?


我係一開就拌嫁啦..
少少麻醬..是油..麻油..蔥花

Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long
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conniechan125


水晶宮

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11#
發表於 10-5-13 23:35 |只看該作者
原帖由 happy168 於 10-5-13 00:22 發表
兩邊撲生粉然後煎都好好食架

係咪一條嗰d玉子豆腐呀?切片煎呀?好似好好味喎
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ivywongws


別墅

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12#
發表於 10-5-13 23:56 |只看該作者
兩邊撲生粉然後煎, "點" wasabi + 豉油...好好味
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samyanchi


別墅

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13#
發表於 10-5-14 11:23 |只看該作者
但我和家人都覺得玉子豆付有陣怪味...唔好食!!!
我係大昌買... 你地各位會唔會有好介紹???


原帖由 ivywongws 於 10-5-13 23:56 發表
兩邊撲生粉然後煎, "點" wasabi + 豉油...好好味
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小虎88


大宅

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14#
發表於 10-5-14 12:47 |只看該作者
原帖由 ivywongws 於 10-5-13 23:56 發表
兩邊撲生粉然後煎, "點" wasabi + 豉油...好好味


我試左煎啦，唔知我係咪煎得唔好呢，煎完後表頭甩左出黎。你地會唔會用好多粉架？
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小虎88


大宅

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15#
發表於 10-5-14 12:48 |只看該作者
原帖由 samyanchi 於 10-5-14 11:23 發表
但我和家人都覺得玉子豆付有陣怪味...唔好食!!!
我係大昌買... 你地各位會唔會有好介紹???


我就係蒸完發覺好似有陣"壓"味，係佳X買。
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yaulinda


男爵府

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16#
發表於 10-5-14 13:16 |只看該作者
我都覺得有時好好味,
有時有D好假嘅怪味,
有無邊隻牌子好味?
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conniechan125


水晶宮

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17#
發表於 10-5-14 20:53 |只看該作者
煎左啦.......正...我囝好中意..thx
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滿意媽


男爵府

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18#
發表於 10-5-15 17:44 |只看該作者
同意, 所以我好少買賣

街市又有得賣, 超市又有, city super 又有... 邊隻靠得住?

原帖由 yaulinda 於 10-5-14 13:16 發表
我都覺得有時好好味,
有時有D好假嘅怪味,
有無邊隻牌子好味?
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funpucca


男爵府

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19#
發表於 10-5-17 17:17 |只看該作者
我一向係街市喲豆腐檔買, 無怪味
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okaychu


禁止訪問

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20#
發表於 10-5-18 23:50 |只看該作者

回覆 1# 小虎88 的文章

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