烹飪搵食

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tszkiuma


大宅

積分: 1433

好媽媽勳章


1#
發表於 05-5-10 17:21 |只看該作者

請指教三文魚頭可以點樣煲湯?

如題...
雖然我們不能左右天氣 , 但是可以改變自己的心情 !
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garon


子爵府

積分: 11202


2#
發表於 05-5-11 15:30 |只看該作者

Re: 請指教三文魚頭可以點樣煲湯?

我會用酒、生粉、鹽先撈撈,然後到supermarket買麵豉湯料(一包包粉狀,約$15),再加豆腐去滾一陣,變成三文魚頭麵豉湯.
私人傳訊


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