美味的雪糕、糖果、餅乾，令大人和小孩都難以抗拒，但是零食究竟該怎樣選？本文將零食分成紅、黃、綠燈，供家長參考，輕鬆為孩子選擇適當且對健康無虞的零食。
綠燈
‧定義：此類零食又稱作點心，可以用來補足正餐的不足，其熱量通常比正餐還要少。這類食物多由天然食材製成，經過較少的加工過程，添加物質也相對較少，具有適量的蛋白質，營養素也較為均衡，因此這類零食對於幼兒來說是較安全，父母可以安心給孩子食用。
‧建議的食用頻率：每天都可以吃。
‧綠燈零食：飲品像是牛奶、豆漿、乳酪、天然果汁，以及非夾心餅乾(像全麥餅乾、消化餅、高纖低脂的餅乾)，麵包、小饅頭、吐司、麥片、以及堅果類(如花生)，還有天然穀類製成的糖水(如綠豆湯、紅豆湯)等，都屬於綠燈等級的零食。
黃燈
‧定義：基本上，這類的零食還是使用天然食材製成，但是經過加工、調味製成，含有比較多的人工添加劑。只提供某些營養素，但是所含的營養素較不均衡，因此無法用來補充正餐的不足。
‧建議的食用頻率：一週少於1次。
‧黃燈零食：包括牛肉乾、豬肉乾、魷魚絲、朱古力、夾心餅乾(如花生餅乾)、有餡料的麵包(如草苺麵包)、雪糕、罐頭水果等。
紅燈
‧定義：經過高度加工，營養素非常缺乏，通常含有過多糖分、脂肪、人工添加劑與熱量。有些熱量極高，卻沒有什麼營養價值，稱為「空熱量食物」。
‧建議的食用頻率：盡量不要，若一定要吃的話，建議每月少於1次。
‧紅燈零食：含糖及碳酸飲料，如汽水、奶昔等；以及麵食類，如即食麵；油炸類如薯條、熱狗等；其他像棉花糖、話梅、糖果、鱈魚片等都屬此類。
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