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美食博覽首設夜場半價吸客，最新優惠情報 [複製鏈接]

amythepooh

水晶宮

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發表於 10-7-29 13:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

可試食兼掃平貨的「美食博覽」，八月十二日起開鑼，今年特設夜間特賣場，部分貨品低於半價發售，吸引市民下班後入場，分散人流。今年麵食區有新款「叮意粉」出售，日韓區有一元限量北海道蟹和首度引入的日本「黑大蒜」；海味店就推出低近半價的鮑魚撈米。貿發局預期，五日展期可吸引逾三十萬人入場。記者：吳雋妍

　　今屆「美食博覽」於八月十二至十六日在灣仔會展舉行，共有七百多個參展商。貿發局副總裁周啟良表示，今年在3F及3G的會場，晚上七時至十時特設「夜間特賣場」，八十多個商戶以低逾半價發售貨品，例如孖人牌廚刀打二八折，售四百元；紐西蘭花膠低至三五折，售一千四百元。

　　「麵食產品區」就有不少新款麵食登場。壽桃牌推出為大忙人而設的「叮意粉」，加水「叮」一分鐘再撈入醬料即可食用，六盒一套售五十元。超力新推糙米銀絲米粉，口感滑溜，會場價每包十三元九角。

　　消費最多獲萬元鮑魚

　　今年「日韓區」更誇張，優質堂北海道海鮮專門店每日早上十時起有「一蚊大優惠」，以一元超值價，限量發售北海道蟹、野生三文魚扒等，還設大抽獎，頭獎獎品為北海道來回機票一張，價值五千二百元。新華日本食品就引入抗癌成分高出普通大蒜五倍的青森縣「黑大蒜」，每個售五十元。

　　經濟市道好，市民消費力亦提升。安記海味將大派三千隻一口鮑魚，更推出「鮑魚撈米」，稱成本需五十元，會場價二十八元；即食溏心鮑魚由三百六十八元減至二百七十八元。官燕棧表示，預計今年生意升一至兩成，將向每日消費額最高的顧客，送出價值一萬五千元的全箱鮑魚。鴻星食品推介一百五十元一隻大鮑魚，還有炸松葉蟹腳等即場小食。

　　「囍宴」老闆Jacky Yu今年首度參展，推出三文魚和金蠔口味XO醬等。益力多就重點推介低糖版益力多，連益力多公仔套裝售十六至二十元。

[ 本帖最後由 amythepooh 於 10-8-9 18:14 編輯 ]

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amythepooh

水晶宮

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發表於 10-8-9 18:13 |只看該作者

美食博覽又黎啦優惠情報12/8-16/8

日期：2010年8月12-16日
地點：灣仔香港會議展覽中心
今年美食博覽加大規模，擴充了公眾館的規模擴展至展覽廳3F-G，展示林林總總的飲食產品，由健康食品至酒精飲料一應俱全，到場參觀可以品嚐環球美饌。另外現場有多項活動舉行，包括名廚即場烹飪示範、飲食專欄作家分享美食心得，並有現場表演及抽獎等。

優惠情報：
有參展商搞咗個韓國傳統市集（檔位1D18B1），請一班韓國女學生示範煮炸醬麪。韓劇迷都知道，韓國人對炸醬麪好有感情，生日食，結婚食，失戀都食，食到成臉醬，女人好似要識煮炸醬麪先有人要咁。街內賣嘅係made in Korea嘅PULMUONE（圃木園）韓式炸醬麪（$15），雖然相傳炸醬麪由中國山東傳去，但韓式比較香甜，炸醬較黑。
參展商話，準備超過30款正宗韓國麪食，包括顧及女性市場嘅Ottogi（不倒翁）低熱量杯麪裝韓國粉絲（$8），每杯只有120kcal。另外，去過首爾地鐵、火車站都會見整甜品「胡桃夾子」嘅機器，先加入韓國糯米麥造嘅皮，裏面包住豆沙、胡桃，即焗即食。參展商都引入咗，試食價10粒$30；唔太甜又唔滯，忍唔住食咗4個。日軍侵韓時，韓國天安市有位婆婆用家鄉產胡桃創造呢款甜品，畀流離失所嘅人感受家鄉溫暖。
想食豪啲，可以試吓鴻星嘅鮑魚撈麪，原價$108減至$78。嫌唔夠豪？可以買即食細鮑魚，3隻$99，憑場刊內的優惠券加$1多一隻。仲唔夠豪？咁試吓原價$250減到$150嘅即食大鮑魚，手掌咁大o架。鴻星集團自家製嘅XO醬、蝦乾辣油等，原價加$1多一樽。
另外，恒興行會有免費試食，新西蘭天然翡翠鮑魚粒伴奈良手打冷麪，每日限量試食100客。又可以用$1震撼價買到日本冲繩黑糖薑蜜、新西蘭鹿尾巴花果茶，但每日限量100份。

美食博覽下月開鑼，今年為食一族的血拼大戰將更激烈，因為博覽新設夜間特賣場，80個商戶將嚴選超級無敵抵賣貨品，讓晚上7時至10時進場的客人搶購。場內全日更有展商大送3,000隻鮑魚，蝕賣僅28元的鮑魚撈米，加上各種新到麪食、日韓食品等，務求令逾30萬參觀者「食到停唔到口」。記者：翁煜雄
今屆美食博覽在8月12日至16日於灣仔會展舉行，時間為早上10時至晚上10時，最後一天則提早在6時結束；700家商戶參展，面積按年增20%。主辦的貿發局副總裁周啟良稱，今年新增夜間特賣場，在3號館3F3G劃定一區，邀80個展商，各嚴選一件特價貨品，「要真係好平先可以喺呢度賣o架」，部份低至三折，包括東方紅冰糖燕窩由29元減至9元；孖人牌鉸剪由1,399元減至399元；新西蘭花膠4,000元減至1,400元等。
特賣場是為下班後進場的市民而設，並可分散下午人潮。周啟良不擔心現場過於擠逼，因博覽面積與書展相若，而書展人流高逾92萬，但博覽去年只有30萬人。

鮑魚撈米僅28元
去年大派1,500隻鮑魚而逼爆攤位的安記海味，董事總經理潘權輝說，今年倍增至免費派3,000隻鮑魚，「海味舖最多就係鮑魚，唔夠可能再加碼」。他說每日會安排不同時段試食，「唔講實時間，怕排長龍」。今年又新增鮑魚撈米，在台灣米粉鋪上兩隻鮑魚、兩隻冬菇及魯肉，蝕本價28元，每日限推300盒，「市面起碼賣80蚊碟，為宣傳啫」

新增麪食產品區
官燕棧每日向消費最多客人送一箱價值1.5萬元的鮑魚。鴻星99元三隻即食小鮑魚，加1元可多一件。名廚Jacky Yu首次參加美食博覽，大賣招牌菜黃金一口鮑及三款極品XO醬。
今年新增麪食產品區，並有專人示範烹調。不少新產品針對貪方便的宅男宅女，如壽桃牌「叮一族」意粉，只需加少量水叮1分鐘，並配香草白汁、芝士龍蝦等。日清也有全新袋裝即食意粉，也是一叮即食，另外新推出香辣道杯麪，並有韓國、泰國及四川口味。
韓國食品商增逾117%，日本食品商也多77%，其中新華日本食品引入日本黑蒜，負責人說是青森縣特產大蒜，經發酵、加工製成，無添加物，去皮即食，據稱營養成份是一般大蒜的5.8倍。峰一引入一系列丸永日本雪條，綠茶或雲呢拿雪條內，包着北海道紅豆。

抽獎送日本機票
優質堂除減價外，更辦抽獎招客，消費滿200元即可參加，頭獎為往日本機票，其他為日本美食，場內也推出兩款日本食品福袋。
此外，國際茶展會8月12至14日在會展舉行，現代化中醫藥及健康產品展則在8月12至16日於會展舉行。

其他新產品
榮華Q版冰皮月餅
原價：39元　會場價：10元

大班港式茶餐廳口味冰皮月餅
原價：45元　會場價：9.5元

美心凍檸茶、奶醬多及鴛鴦等味冰皮月餅
原價：未定價　會場價：未定價

鴻星即食大鮑魚
原價：250元　會場價：150元

安記海味鮑魚撈米
原價：/　會場價：28元

安記海味即食溏心鮑魚
原價：368元　會場價：278元

資料來源：各參展商

美食博覽2010
日期及地點：8月12日至16日會展
入場費：25元
展商數目：700個

夜間特賣場
時間：晚上7時至10時
地點：3號館3F3G
部份減價品：
•東方紅冰糖燕窩29元減至9元
•位元堂鮑汁螺片88元減至40元
•孖人牌鉸剪1,399元減至399元
•新西蘭花膠4,000元減至1,400元

其他活動：新增麪食產品區、街頭飲食文化研討會