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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Delifrance 的白汁三文魚點整 ?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139207

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Delifrance 的白汁三文魚點整 ? [複製鏈接]

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章

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發表於 10-8-7 09:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

個仔好鍾意食Delifrance個白汁三文魚法包, 請問有無人識整 ? 用生的或熟的三文魚 ?

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發表於 10-8-10 10:57 |只看該作者

熟三文魚+白汁,我以前喺delifrance做,佢來貨時已經係一塊塊熟魚肉,我地只係用手磋碎佢再撈白汁!

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發表於 10-8-10 11:10 |只看該作者

回覆 2# oasis18 的文章

我卽管亂答:

罐頭水浸或油浸三文魚或吞拿魚,琼乾,用义义碎,加剁碎洋葱碎,沙律醬(白汁),少少鹽及胡椒粉調味,可再加些少練奶.

沙律醬英文是Mayonaise(大慨係咁串).超市有售.

玩具萬歲!

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發表於 10-8-11 11:01 |只看該作者

我係買快三文魚扒,煎熟佢,去皮,索左d油, 灘凍左之後加一般超市買既沙律醬溝埋佢.

加兩快生菜,兩片蕃茄, 麵包, 咁就係我仔仔既星期六既午餐勒.

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有「營」勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 10-8-11 11:42 |只看該作者

原來你鬼鬼地喎英文好過中文

mayonnaise係"蛋黃醬"呀

原帖由 fitfish 於 10-8-10 11:10 發表
我卽管亂答:

罐頭水浸或油浸三文魚或吞拿魚,琼乾,用义义碎,加剁碎洋葱碎,沙律醬(白汁),少少鹽及胡椒粉調味,可再加些少練奶.

沙律醬英文是Mayonaise(大慨係咁串).超市有售. ...

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發表於 10-8-11 11:49 |只看該作者

原帖由 Gobbie 於 11/8/2010 11:42 發表
原來你鬼鬼地喎英文好過中文

mayonnaise係"蛋黃醬"呀

唉!我都串錯字喇!我初初想話用奇妙醬,但是很酸的.
蛋黃醬又叫美容汁,所以寫埋英文,費事人地買錯.

玩具萬歲!

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發表於 10-8-11 12:05 |只看該作者

回覆 2# Gobbie 的文章

蛋王醬一定要買卡夫牌...

我覺得最好食沙律白汁醬是祟光,吉之島,city super有售的日本紅蓋......BB仔牌......約$3x一支500g,但一定睇真的要......made in Japan才好買.食過後,你就知好食.

整日本蟹柳沙律一定要用佢.

玩具萬歲!

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