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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 你地有無煮西蘭花比小朋友食?

烹飪搵食今日: 1|主題: 139211

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你地有無煮西蘭花比小朋友食? [複製鏈接]

12

積分: 10199

1^#

發表於 10-7-27 15:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想問下你地有無煮西蘭花比小朋友食,如何煮呢?

另外,有咩菜適合煮比3YR OLD 小朋友食呢?

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積分: 4865

2^#

發表於 10-7-27 15:46 |只看該作者

我個仔好鍾意食呀, 我通常用蒜頭抄

原帖由 BBLOVEMAMA 於 10-7-27 15:28 發表
想問下你地有無煮西蘭花比小朋友食,如何煮呢?

另外,有咩菜適合煮比3YR OLD 小朋友食呢?

我係鄭家大公子名叫雋謙!

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積分: 22414

3^#

發表於 10-7-27 16:23 |只看該作者

me too ah. 都係用蒜蓉抄, 有時會加幾粒急凍帶子抄.

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好媽媽勳章

4^#

發表於 10-7-27 16:30 |只看該作者

我通常灼熟點蠔油就算 , 有陣時炒鮮尢~~
我覺得大人食咩佢咪食咩囉, 3歲好多野都食得, 一般家常便飯都無問題, 我重來都無就佢地食~~~

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積分: 10199

5^#

發表於 10-7-27 16:52 |只看該作者

人地話西蘭花好多蟲係D花到,好似係要鹽水浸,又話要汆水先,有人話有草腥味,甘你地又掂處理呢?

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章精緻種植勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 10-7-27 17:04 |只看該作者

我成日都煮因為兩個仔都好中意食，我大部份喺爆香蒜頭然後落水煲滾落鹽同糖再落西蘭花去煮，煮淋D囝囝好中意食。

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章精緻種植勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 10-7-27 17:10 |只看該作者

原帖由 BBLOVEMAMA 於 10-7-27 16:52 發表
人地話西蘭花好多蟲係D花到,好似係要鹽水浸,又話要汆水先,有人話有草腥味,甘你地又掂處理呢?

我成日買但好小買到有蟲，我會先將西蘭花用手分開一舊舊然後浸半小時再洗，至於草青味用蒜頭+水煮耐D就會冇。

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積分: 8286

8^#

發表於 10-7-27 17:48 |只看該作者

我個仔未夠1歲已經食架喇, 不過會整成蓉比佢食, 依傢就炒或烚, 烚就可以好林喇

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9^#

發表於 10-7-28 01:27 |只看該作者

西蘭花真是很多蟲,我試過買了當天無煮,放入雪櫃明天吃,怎知''灼水''時全煲水也是小昆蟲,(洗的時侯是無的),嚇死,全部倒掉不要,所以,西蘭花不能留過夜,用鹽水浸洗,灼的時侯要多些水和大火.

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10^#

發表於 10-8-16 20:44 |只看該作者

試過用鹽水浸出一條青蟲.有時焯著食.有時炒.

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畀面勳章環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章

11^#

發表於 10-8-16 21:25 |只看該作者

我未試過有蟲, 不過都聽人講過!

我都好鍾意買西蘭花, 我會用粗鹽煲滾水灼一灼先, 再用蒜頭薑片起鑊炒...

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12^#

發表於 10-8-16 22:01 |只看該作者

原帖由 mrs.so 於 10-8-16 21:25 發表
我未試過有蟲, 不過都聽人講過!

我都好鍾意買西蘭花, 我會用粗鹽煲滾水灼一灼先, 再用蒜頭薑片起鑊炒...

菜心芥蘭都有蟲架，所以我又唔怕西蘭花有蟲，只要浸吓先煮，又煮得熟就得。

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13^#

發表於 10-8-16 22:37 |只看該作者

西蘭花好多時都會有蟲/蚊子係d花既位，所以會用鹽水浸，洗幾次先炒！

其他菜都一樣，有時菜芯仲多蟲！

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有「營」勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

14^#

發表於 10-8-16 23:42 |只看該作者

我個仔仲細時無比D花菜佢食
因為最多農藥農藥殘留o係D花到

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好媽媽勳章

15^#

發表於 10-8-17 01:42 |只看該作者

原帖由 瑪利2006 於 10-7-28 01:27 發表
西蘭花真是很多蟲,我試過買了當天無煮,放入雪櫃明天吃,怎知''灼水''時全煲水也是小昆蟲,(洗的時侯是無的),嚇死,全部倒掉不要,所以,西蘭花不能留過夜,用鹽水浸洗,灼的時侯要多些水和大火. ...

我成日都放過夜架喎, 因為我發覺西蘭花最com儲存, 其他菜都好易變色既!!
但我又冇試過有好多蟲喎, 多數用鹽水浸一個鐘, 再用鹽水飛水, 先再炒, 都唔見有蟲!!

反而有次煲西洋菜, 發現條丘蚓呀, 嚇到我死呀~

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

16^#

發表於 10-8-17 04:53 |只看該作者

我都成日食西蘭花, 都未試過有蟲

我一般係先用滾水滾一滾, 然後再拿蒜蓉炒, 有蟲都熟左無事卦

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17^#

發表於 10-8-17 09:59 |只看該作者

回覆 16# BBLOVEMAMA 的文章

我多數用水過一過就清炒

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18^#

發表於 10-8-17 10:49 |只看該作者

我都是用水過一過就清炒

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醒目開學勳章

19^#

發表於 10-8-26 01:22 |只看該作者

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20^#

發表於 10-8-26 13:05 |只看該作者

有

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