原帖由 daisylhn 於 4-10-2010 22:27 發表 
未煲過桑寄生茶，醫師話得閒可以煲下，大家有無食譜/ 煮食方法呀？
同埋如果煲糖水的話，可唔可以落蓮子架呢？
材料:
半碗 桑寄生
20粒 蓮子 (乾貨)
2隻 雞蛋
片糖
烹調步驟:
(1)
蓮子浸清水約30分鐘, 去芯備用
(2)
桑寄生洗淨, 用煲魚湯袋裝好
(3)
雞蛋洗淨
(4)
用半煲水, 連雞蛋一起煲滾, 滾約5分鐘, 將雞蛋取出
(5)
放入桑寄生和蓮子大火煲滾
(6)
雞蛋去殼後放回煲內一起煮
(7)
煮滾30分鐘後, 轉慢火續煲30分鐘
(8)
取出桑寄生, 大火滾起後用片糖調味即成
小貼士:
桑寄生可以舒筋活絡, 有强筋骨, 利關節的功效, 常飲可止腰膝酸痛, 對治療風濕痺痛亦有療效
桑寄生不寒不熱, 亦能養血要神, 補腎補血, 女士常飲可以養顏補身
Prayer is both a gift of grace and a determined response on our part.
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