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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 論盡家傭› 我很想炒工人, 實在令我很勞氣, 我家的蠢工人 ...

論盡家傭今日: 0|主題: 134036

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我很想炒工人, 實在令我很勞氣, 我家的蠢工人 [複製鏈接]

bb108

男爵府

積分: 8698

1^#

發表於 10-10-6 10:37 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我屋企個工人是印印, 來了半年, 以前係新加坡做了兩年, 我一屋四人, 大女6 years ,細仔3 years, 兩個返全日, 基本清潔煮飯, 但件蠢貨基本既野都做唔掂, 日日只係叫佢煮兩個送, 唔使煲湯, 但都唔得, 又無記性, 佢有寫低我叫佢做既野, 但做之前又唔睇, 成日做錯, 唔識轉彎, 做野先後次序又唔識, 做野又慢, 唔識揍細路, 講了許多次都係咁, 中文, 英文唔識聽. 做野慢吞吞, 口又好臭, 好似日日dreaming, 實在令我火滾.
1. 兩個送可以煮成粒鐘, 但完全唔好食 (色香味係無), 仲要用一隻碟楚河漢界咁放晒兩個送,
2. 自從佢來在後, 洗完既衣服一陣up 味
3. 掠衫可以兩件衫用一個衫架掠, 摺完衫就咁放係度, 用抽濕機抽乾
4. 永遠唔睇雪櫃有咩, 擺壞晒我既菜同肉
5. 朝早要煮飯阿女帶返學, 阿女7點要出門口, 阿仔醒在哭, 佢係咁拍返阿仔瞓覺到6:35仲唔去煮送,
6. 唔夠時間同女扎, 咪扎1 條算啦, 佢係度晒時間仲扎兩條, 差點搭唔到校車......
實在太多, 不能一一數說. 已經去了幾次agent 度, 又講明再無改善即返回家鄉, 起初唔炒佢, 見佢肯做, 都算聽話, 同埋佢話屋企好窮, 只係煮菜食, 來香港想earn $$$, 我就同情佢唔一早炒佢, 諗住俾機會佢, 但發覺半年了, 都無改善, 真的好想送佢一程, 但我怕下一個更衰, 我朋友話只要佢唔偷野, 對小朋友好便算, 唔好要求咁高, 起初我都係咁諗, 但見佢咁簡單都做唔掂, 就眼火爆, 我請工人係要幫我唔係掉轉要我幫佢, 所以諗緊好唔好送佢一程, 但無成皮野我又唔想.

[ 本帖最後由 bb108 於 10-10-6 10:39 編輯 ]

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LILY媽咪

珍珠宮

積分: 41995

2^#

發表於 10-10-6 10:51 |只看該作者

妳有兩個小朋友, 時間分配好緊要, 不過她的態度好緊要, 如係正面想改, 妳真的要當教小朋友咁教, 否則炒得幾多次.

餸唔掂, 妳地有無買過cook book 或親自煮一次 ~

衫有味, 可能未乾透, 就收埋, 要搵出原因 ~

食物方面, 佢地唔識睇日子, 壞了都係妳的錢, 但妳自己要check, 唔係煮了過食物比囝囡就仲幣, 已唔係錢問題 ~

搞囝囝煮唔到飯, 妳明知時間咁tight, 自己有無主動出來幫手, 佢一對手, 同一時間好難搞 ~

頭髮問題, 她搞好耐整唔好, 我一定會出手, 仲拖 ~

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leekung261105

男爵府

積分: 9225

BK Milk勳章畀面勳章

3^#

發表於 10-10-6 10:58 |只看該作者

我剛炒了一件印印, 佢講佢曾經在中東做了4年, 又是乜都唔識

教佢沖奶, 教了兩個星期都唔識

溝通上中又唔得, 英又唔得, 叫佢寫低d野要點樣做, 佢寫低後永不温習, 所以次次做錯

鬧佢就次次都喊, 話我好鬧佢, 因佢整爛我個杯, 我無鬧佢就掉了去垃圾桶, 但佢竟然在垃圾桶拾回給我用, 完全不衛生, 所以我鬧佢

由此我終於明白為何我4歲的兒子會在地上拾回食物

還有, 教了成個月怎樣煲飯又唔識, 最後要我兩公婆煲飯給她吃, 因為佢煮菜都唔知菜是否熟未, 最離譜是有次我們不回家吃飯佢竟然等我們回家煮飯給她吃

最後, 教了佢好多次接送小朋友返學及放學, 有人在她就無問題, 但當要她自己做就遲了送小朋友返學, 又或是早了一個鐘去接/忘記去接小朋友放學.....原來佢唔識睇鐘

炒佢, 因為我兩公婆都不相信佢可以幫我們湊將出生的nb

現炒了佢後, 請了菲菲, 雖然佢做家務做得慢, 但佢對小孩有愛心, 煮食上有common sense, 溝通上亦無問題, 所以我這段期間都無勞氣

我請工人主要是湊小朋友, 如果對小朋友好, 又夠細心,

[ 本帖最後由 leekung261105 於 10-10-6 11:03 編輯 ]

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晟媽

大宅

積分: 4653

畀面勳章

4^#

發表於 10-10-6 10:59 |只看該作者

長痛不如短痛! 如果佢有心做, 半年應該已經上哂手, 仲要日日做日日錯日日比人話? 既然佢知來香港打工係為頭家, 咁又吾比心機做? 我睇吾出佢有改善能力喎!

講真, 煮飯佢吾識吾緊要, 有無心學先?! 我之前幾個印印都吾識煮廣東菜, 比本中印食譜佢地自己慢慢睇, 一頭半個月已經ok, 係間吾中豬肉七成熟就上碟......

我尾二個工人又係極品, 口臭樣衰蠢懶無記性做野慢大話精賤! 當初我又好似你咁唸住比機會佢(佢有兩個女要供書教學喎)兼吾想萬萬$$聲炒佢! 足足等左一年佢都係咁, 後尾比一個月通知炒佢, 等佢試下搵第二個僱主先走, 點知係我惡夢開始......

原帖由 bb108 於 10-10-6 10:37 發表
我屋企個工人是印印, 來了半年, 以前係新加坡做了兩年, 我一屋四人, 大女6 years ,細仔3 years, 兩個返全日, 基本清潔煮飯, 但件蠢貨基本既野都做唔掂, 日日只係叫佢煮兩個送, 唔使煲湯, 但都唔得, 又無記性, 佢有寫 ...

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晟媽

大宅

積分: 4653

畀面勳章

5^#

發表於 10-10-6 11:07 |只看該作者

出吾出手幫工人係另一個問題. 好多工人一個照顧兩三個小朋友都係咁, 吾好預有人幫. 當然要睇工人本身能力同僱主點教.

問題係樓主個工人係同一時間要處理兩件事既話, 佢吾識得分輕重, 邊樣要做先都同吾識分?! 火燭仲要等水滾熄火先走喎...... 點頂?!

原帖由 LILY媽咪 於 10-10-6 10:51 發表
妳有兩個小朋友, 時間分配好緊要, 不過她的態度好緊要, 如係正面想改, 妳真的要當教小朋友咁教, 否則炒得幾多次.

餸唔掂, 妳地有無買過cook book 或親自煮一次 ~

衫有味, 可能未乾透, 就收埋, 要搵出原因 ~

食物 ...

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leekung261105

男爵府

積分: 9225

BK Milk勳章畀面勳章

6^#

發表於 10-10-6 11:08 |只看該作者

原帖由晟媽於 10-10-6 10:59 發表
長痛不如短痛! 如果佢有心做, 半年應該已經上哂手, 仲要日日做日日錯日日比人話? 既然佢知來香港打工係為頭家, 咁又吾比心機做? 我睇吾出佢有改善能力喎!

講真, 煮飯佢吾識吾緊要, 有無心學先?! 我之前幾個印印 ...

對, 如果有心做無理由日日做日日錯

正如我同事所講, 男人忍耐力高一點, 如果老公都覺得這個工人唔掂, 就一定唔掂, 可以即炒:;pppp:

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LILY媽咪

珍珠宮

積分: 41995

7^#

發表於 10-10-6 11:26 |只看該作者

唉, 有時好多事, 唔係下下一定工人做, 自己主動或做多小小, 可減少好多煩惱.

5. 朝早要煮飯阿女帶返學, 阿女7點要出門口, 阿仔醒在哭, 佢係咁拍返阿仔瞓覺到6:35仲唔去煮送 --> 咁的情形之下, 阿仔哭緊點等, 煮飯又點等, 咁樓主最好自己起身, 搞阿仔先 ~~

6. 唔夠時間同女扎, 咪扎1 條算啦, 佢係度晒時間仲扎兩條, 差點搭唔到校車...... --> 明知趕時間, 仲由她係到
搞咁耐, 一早出聲或自己動手 ~~

原帖由晟媽於 10-10-6 11:07 發表
出吾出手幫工人係另一個問題. 好多工人一個照顧兩三個小朋友都係咁, 吾好預有人幫. 當然要睇工人本身能力同僱主點教.

問題係樓主個工人係同一時間要處理兩件事既話, 佢吾識得分輕重, 邊樣要做先都同吾識分?! 火 ...

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Edsie

男爵府

積分: 6869

8^#

發表於 10-10-6 11:30 |只看該作者

I think she is lazy, not willing to learn, day-dreaming, no heart, etc = rubblish

原帖由 bb108 於 10-10-6 10:37 發表
我屋企個工人是印印, 來了半年, 以前係新加坡做了兩年, 我一屋四人, 大女6 years ,細仔3 years, 兩個返全日, 基本清潔煮飯, 但件蠢貨基本既野都做唔掂, 日日只係叫佢煮兩個送, 唔使煲湯, 但都唔得, 又無記性, 佢有寫 ...

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bb108

男爵府

積分: 8698

9^#

發表於 10-10-6 11:52 |只看該作者

其實我知朝早時間好趕, 日日都係我起身自己照顧番阿女, 佢只係負責煮飯, 問題係有我幫佢都唔掂, 岩岩今日阿仔醒左, 要拍返至瞓, 你咪睇下時間, 要煮送帶返學, 校巴唔等人. 我係出面cut緊水果, 我就係見佢係room度仲拍緊阿仔瞓, 我唔入去佢都唔出來煮送, 佢話阿仔哭, 咪由得佢哭一陣lor. 我會接手, 入去暗阿仔瞓, 出來仲見佢雞手鴨腳咁扎bin, 個時已經6:57, 我唔知佢仲扎緊, 我咪自己扎番, 見到佢已無明火起, 半年都唔識扎譜通孖bin, 係度晒時間. 阿女仲未著鞋同物. 我送完阿女上車, 我忍唔住, 橙左佢一獲, 搞到我返工晏左.
99其實頭兩個月日日上來教蠢貨煮送, 但都唔掂, 咁我又download有印尼文既食譜俾佢睇, 但都唔識煮. 有無人連梅菜蒸豬肉呢d完全無技巧既送都煮唔到. 上次去agent度, 佢話自己唔識煮, 但會學. 但依家都半年, 都無進步. 煮既送, 同垃圾一樣. 晚上我同阿女做功課, 睇唔到阿仔, 叫佢睇住阿仔, 佢走在去抹廚房, 搞到阿仔撞倒頭, 我同佢講好多次, 唔好只得阿仔一人, 但佢都唔改, 問點解, 佢話阿仔無哭wor.... 我丙到佢fei起.
真想送佢一程, 基本野都做唔掂, 又幫唔到手, 貼$賣難受.

[ 本帖最後由 bb108 於 10-10-6 12:05 編輯 ]

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mylulu007

伯爵府

積分: 15536

10^#

發表於 10-10-6 12:04 |只看該作者

半年都係咁, 我唔會留個工人喇.

錢無左當補身啦, 再對住個咁既工人, 年半後無命都似.

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LILY媽咪

珍珠宮

積分: 41995

11^#

發表於 10-10-6 12:08 |只看該作者

無 heart, 無辦法, 唯有送錢說再見 ~~

原帖由 bb108 於 10-10-6 11:52 發表
其實我知朝早時間好趕, 日日都係我起身自己照顧番阿女, 佢只係負責煮飯, 問題係有我幫佢都唔掂, 岩岩今日阿仔醒左, 要拍返至瞓, 你咪睇下時間, 要煮送帶返學, 校巴唔等人. 我係出面cut緊水果, 我就係見佢係room度仲 ...

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eshiro

男爵府

積分: 6247

12^#

發表於 10-10-6 12:19 |只看該作者

agreed agreed.... 年半後 will be like me la~

日日做日日錯!!

many things 我出手, don't want to 拖 ~ and ended up, every morning, she goes 'big' and leaving me to get my kids ready to school....

原帖由 mylulu007 於 10-10-6 12:04 發表
半年都係咁, 我唔會留個工人喇.

錢無左當補身啦, 再對住個咁既工人, 年半後無命都似.

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leekung261105

男爵府

積分: 9225

BK Milk勳章畀面勳章

13^#

發表於 10-10-6 14:54 |只看該作者

原帖由 eshiro 於 10-10-6 12:19 發表
agreed agreed.... 年半後 will be like me la~

日日做日日錯!!

many things 我出手, don't want to 拖 ~ and ended up, every morning, she goes 'big' and leaving me to get my kids ready to school....

...

對, 我之前個蠢印, (可能唔係蠢, 係扮蠢) 佢做唔掂, 我出手, 之後佢就真的唔再幫手, 樣樣野佢都唔洗做, 只做清潔, 你越幫手佢地就少一樣野做

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333s

象牙宮

積分: 231434

14^#

發表於 10-10-7 08:42 |只看該作者

世上沒有蠢印印/蠢賓賓, 只有懶+不肯做的印印/賓賓.

印印/賓賓都是good actress. 係扮野專家.
扮唔識. 扮不懂. 那就可以不用做了. 是多么的好呀.

世上根本沒有蠢印印/蠢賓賓, 只有不肯做的懶印印/賓賓.

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Siuchoi

珍珠宮

積分: 32052

15^#

發表於 10-10-7 09:12 |只看該作者

cooking 方面 - 有d工人係未接觸過中菜的, 甚至未見過, 什麼麻油, 鹽, 糖, 豆粉, 米酒, 生抽, 真係唔知點用架~ 連味道都味嚐過架~

唉, 唯有逐步黎啦~ 我請過5個bun, 衣家第5個, 最叻嗰個, 一黎就1星期上手, 最蠢嗰件, 要一年先叫做似比人食~ 你半年咋~

知佢慢, 米叫佢晨早5:30am起床煮飯, 一係就之前一晚dinner留起d第日蒸返熱帶~

洗衫方面, 全權由自己分配衣物比佢洗, 你可以返工前睇住佢放入洗衣机, 睇住佢放入洗衣液份量, 提佢一洗完要立刻浪起~

浪起既衫, 一定要今朝浪, 第二朝才可收, 起碼都一定乾9成半啦, up味應該可以減少機會~

雪柜d野, 我自己會定時星期六 or 日check架, 靠佢地? 蛇都死啦~~

工人, 只係附助式架咋, 佢地只係比"冇"好d架咋~

私人傳訊

foggyao

珍珠宮

積分: 37786

2024年龍年勳章 2018復活節勳章熱血勳章好媽媽勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章環保接龍勳章大廚勳章

16^#

發表於 10-10-7 11:35 |只看該作者

1：我以前個工人煮半日都仲得 ~ 但佢會識時候，等細路唔晌度 / 訓左先會咁做。
而家呢個，都係等細b訓左先慢慢準備。
煮送的確係需時!
2：呢d一定要出聲講，要佢乾晒先好收! 一次唔聽，兩次唔聽，咁就將有味衫掉返出黎，叫佢再洗+燙(呢個時後，就指明要佢連底褲都熨! 係要夜晚細路訓晒後先準燙!!)，咁佢如係會改既人，知死就會改! 如佢係搏炒 ~ 咁就無辦法! 我諗你真係可以換人!
3：咁樣一定乾唔透! 唔怪得知有味! 同2同一道理去處理。提供大量3架比佢! 抽濕機，如夏天有時乾唔到，都係方法，但而家咁乾天氣，講明唔洗用，風吹都會快乾。
4：要清析指示隻機械人點處理，最多只能擺幾耐就必要煮。
5：咁叫佢再早d起身! 等仔醒前，已煮好飯!
我而家呢個同之前o個個，都係6點醒，拖地抹地。要煮飯，就唔抹地住，7點女會醒，要搞呀女返學。之前，阿仔會6點多少少就醒，我見佢仲煮緊野，都會自己搞住仔先。但如佢只係處理阿女食緊既早餐/ 札辨，佢就要處理埋阿仔，so far，兩個都ok無問題。但阿仔既然醒左，就無謂拍返佢訓，舐時間，拍極都未必能即訓返!
6：點解會唔夠時間，你比好少時間個女？我要我女早出門口前1hr 起身，晌佢食早餐時，阿姐就幫佢紮辮搽cream，成個早餐時間，點會紮唔切？

睇怕你個工人都係懶 + 唔識分配時間，我而家呢個工人(做左1個月)，初頭都係咁，但而家佢當然都有懶，但識分配時間，已明顯爭好遠!! 我只講明，總之接送女返學，只有早到(我比5-10mins)，但一定唔准遲，唔係佢自己比來回的士錢，送女去學校，我講明來回的士錢must over $100，我唔會比。