自由報料 今日: 89 | 主題: 297428

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1^#

發表於 10-10-11 14:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

以十字牌為例, 點解常溫奶一大盒賣$12-13; 但放係超市凍箱既鮮奶要賣成$20支?

兩者營養有mud分別(我已睇左兩個包裝盒上既外星資料, 但睇吾明)?

謝謝.

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bbchoice

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2^#

發表於 10-10-11 14:54 |只看該作者

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patwong

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3^#

發表於 10-10-11 14:59 |只看該作者

我都想知？而且常温奶(盒裝)可保存個多月添﹗

原帖由 bbchoice 於 10-10-11 14:54 發表
我都好想知。常溫奶也是注明不含防腐劑的

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fleshmoon

伯爵府

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4^#

發表於 10-10-11 15:20 |只看該作者

我只知放係凍箱既鮮奶開左放回雪櫃一天都會壞, 但常溫奶可以開左放雪櫃分幾天飲, 所以一定有分別啊.

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viennawong

男爵府

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5^#

發表於 10-10-11 15:30 |只看該作者

下??一日就壞??唔係呀??我有時一大盒都分三日飲喎!!

原帖由 fleshmoon 於 10-10-11 15:20 發表
我只知放係凍箱既鮮奶開左放回雪櫃一天都會壞, 但常溫奶可以開左放雪櫃分幾天飲, 所以一定有分別啊.

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littlecook

子爵府

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6^#

發表於 10-10-11 15:50 |只看該作者

好似係消毒方法唔同.鮮奶好似係'巴士德消毒',常温奶好似係高温消毒.但有咩分別,就唔係好清楚.只係知,我以前整乳酪,如用常温奶,唔駛煲到大滾,而用鮮奶既話,要煲滾殺菌,否則種菌時除左種到益菌,亦會種埋細菌.
我知d唔知d,如有錯請指正!

原帖由 kingkingmui 於 10-10-11 14:50 發表
以十字牌為例, 點解常溫奶一大盒賣$12-13; 但放係超市凍箱既鮮奶要賣成$20支?

兩者營養有mud分別(我已睇左兩個包裝盒上既外星資料, 但睇吾明)?

謝謝. ...

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fleshmoon

伯爵府

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7^#

發表於 10-10-11 16:09 |只看該作者

我是指一樽樽那種啊... 應該開左就要即飲的.

原帖由 viennawong 於 10-10-11 15:30 發表
下??一日就壞??唔係呀??我有時一大盒都分三日飲喎!!

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小曳人

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8^#

發表於 10-10-11 17:06 |只看該作者

原帖由 littlecook 於 10-10-11 15:50 發表
好似係消毒方法唔同.鮮奶好似係'巴士德消毒',常温奶好似係高温消毒.但有咩分別,就唔係好清楚.只係知,我以前整乳酪,如用常温奶,唔駛煲到大滾,而用鮮奶既話,要煲滾殺菌,否則種菌時除左種到益菌,亦會種埋細菌.
我知d唔 ...

正確

兩類奶係以唔同嘅溫度/時間嚟消毒 (名堂唔記得嚟)
咁要放雪櫃嘅, 就經低溫消毒, 保存期會短d, 營養好d, 因為高溫會破壞蛋白質架!

不過~ 無論有幾好營養都好.. 人類係消化唔到牛奶裡面嘅蛋白質架~~~

[ 本帖最後由小曳人於 10-10-11 17:08 編輯 ]

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smallsam

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9^#

發表於 10-10-11 23:28 |只看該作者

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baby1028

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10^#

發表於 10-10-12 01:07 |只看該作者

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kingkingmui

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11^#

發表於 10-10-12 10:21 |只看該作者

消化吾到...咁小朋友可以飲mud? 要有營養wor...

謝謝.

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kit1014

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畀面勳章

12^#

發表於 10-10-12 10:33 |只看該作者

其實牛奶係無乜益架! 並非廣告講得咁好. 想吸收鈣質, 可以食多d深綠色菜, 如: 西蘭花. 想吸收蛋白質, 就飲豆漿la, 但男仔唔好飲過量.

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marumaru

別墅

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13^#

發表於 10-10-12 11:36 |只看該作者

kit1014 - 有智慧, 完全正確.
牛奶有益: 請看廣告, 或問生產商
牛奶有害: 請看真相, 由其是什麼是牛初乳(IgH), 當你知道後, 嘩~~~

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小曳人

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14^#

發表於 10-10-12 13:45 |只看該作者

原帖由 baby1028 於 10-10-12 01:07 發表
請問点解 "人類係消化唔到牛奶裡面嘅蛋白質" 呢?
但係 d 醫生又成日話飲牛奶好既??
請指教...

因為我地係人, 無消化牛嘅酪蛋白嘅enzyme
有d人話乳酪就得, 因為d 菌幫手分解咗d酪蛋白

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小曳人

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15^#

發表於 10-10-12 13:49 |只看該作者

原帖由 kingkingmui 於 10-10-12 10:21 發表
消化吾到...咁小朋友可以飲mud? 要有營養wor...

謝謝.

最有益係飲多d水
營養應該响食物度嚟嘅
飲吓豆奶都得
如果真係擔心唔夠營養, 我會俾supplement

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lamb2003

男爵府

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16^#

發表於 10-10-12 14:15 |只看該作者

可否講下牛初乳的害處,我最近買了給囝囝吃

原帖由 marumaru 於 10-10-12 11:36 發表
kit1014 - 有智慧, 完全正確.
牛奶有益: 請看廣告, 或問生產商
牛奶有害: 請看真相, 由其是什麼是牛初乳(IgH), 當你知道後, 嘩~~~

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mimi88

公爵府

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好媽媽勳章

17^#

發表於 10-10-12 21:53 |只看該作者

咁大劑? 牛初乳? 死火, 我啱啱先買咗兩大樽俾對寶貝食, 見冬天就嚟, 希望增強佢哋的抵抗力...

網上世界咩人都有，謝絕介紹買賣，謝絕代購！

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kingkingmui

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18^#

發表於 10-10-13 11:35 |只看該作者

Thank you!

原帖由 小曳人 於 10-10-12 13:49 發表

最有益係飲多d水
營養應該响食物度嚟嘅
飲吓豆奶都得
如果真係擔心唔夠營養, 我會俾supplement

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jenning1111