自由講場 今日: 2523 | 主題: 1342175

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1^#

發表於 11-1-7 14:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

果啲紅色係咪叫＂花紅粉＂？
喺邊到有得賣？
整2打到要買幾多？
係咪開水放隻蛋落去浸就上到色？
唔該！

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波子媽

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畀面勳章

2^#

發表於 11-1-7 14:33 |只看該作者

好似係一般"藥材舖"有得賣.
應該唔使用好多, 你問下d 店員會知.

原帖由 cat_ma 於 11-1-7 14:30 發表
果啲紅色係咪叫＂花紅粉＂？
喺邊到有得賣？
整2打到要買幾多？
係咪開水放隻蛋落去浸就上到色？
唔該！

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3^#

發表於 11-1-7 14:36 |只看該作者

唔該晒。

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AndrewMami

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4^#

發表於 11-1-7 14:37 |只看該作者

[quote]原帖由 cat_ma 於 11-1-7 14:30 發表

果啲紅色係咪叫＂花紅粉＂？係
喺邊到有得賣？雜貨舖 / 藥房
整2打到要買幾多？一包已夠
係咪開水放隻蛋落去浸就上到色？係呀, 唔駛開咁多水, 記住搵對唔要嘅筷子'了'佢, 仲要記住買白色殼嘅雞蛋, 唔係好難上色, 同埋放張膠檯布喺道墊住佢, 等佢d色乾
唔該！

我上次就係用啡殼嘅雞蛋整, 搞到唔係好上色, 超搞笑
真係好簡單, 整熟d蛋, 記住攞起佢, 再'碌' 過d花紅粉水就得

[ 本帖最後由 AndrewMami 於 11-1-7 14:39 編輯 ]

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靖嵐

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好媽媽勳章

5^#

發表於 11-1-7 14:56 |只看該作者

有次呀女朋友仔生日, 送o左兩隻紅雞蛋比我o地... 跟住我同呀女成手紅哂...
跟住另一次, 收到另外一個朋友送紅雞蛋, 佢只係用紅色玻璃紙包住, 用毛毛鐵線紥住...

各有各心思~

原帖由 cat_ma 於 11-1-7 14:30 發表
果啲紅色係咪叫＂花紅粉＂？
喺邊到有得賣？
整2打到要買幾多？
係咪開水放隻蛋落去浸就上到色？
唔該！

我想要9999呀...

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alice44

男爵府

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6^#

發表於 11-1-7 15:27 |只看該作者

現在新一代係用紅色玻璃紙包住就得架啦! 唔使隻手紅晒.

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szeszes

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7^#

發表於 11-1-7 15:34 |只看該作者

其實, 用紅色玻璃紙包會好些

但係, 你想用傳統方式既話:

提你, D 旦一熟, 仲好熱既時候, 就要立即去上 "紅花粉水"

千奇唔好諗住 D 旦咁熱, 等佢放凍些或用凍水沖下先, 如果唔係... 就唔多上色

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8^#

發表於 11-1-7 15:47 |只看該作者

紅色玻璃紙係咪去書局買就有？
咁果d毛毛鐵線喺邊處有呀？

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Sindy

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好媽媽勳章

9^#

發表於 11-1-7 16:02 |只看該作者

原帖由 cat_ma 於 11-1-7 14:30 發表
果啲紅色係咪叫＂花紅粉＂？
喺邊到有得賣？
整2打到要買幾多？
係咪開水放隻蛋落去浸就上到色？
唔該！

花紅粉好似係致癌架

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10^#

發表於 11-1-7 16:07 |只看該作者

吓

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manman

伯爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章

11^#

發表於 11-1-7 18:15 |只看該作者

真係好方法, 同埋真係依家至知, 又學多樣野, 多謝分享

原帖由靖嵐於 11-1-7 14:56 發表
有次呀女朋友仔生日, 送o左兩隻紅雞蛋比我o地... 跟住我同呀女成手紅哂...
跟住另一次, 收到另外一個朋友送紅雞蛋, 佢只係用紅色玻璃紙包住, 用毛毛鐵線紥住...

各有各心思~

...

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靖嵐

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好媽媽勳章

12^#

發表於 11-1-7 18:24 |只看該作者

剛剛想起...
我其實收過兩次... 一次就紥兩邊, 好似包到成粒糖咁... 一次就紥一邊...
如果冇記錯, 其中一次個媽咪仲Print 埋d祝福字句包o係入面...

原帖由 manman 於 11-1-7 18:15 發表
真係好方法, 同埋真係依家至知, 又學多樣野, 多謝分享

我想要9999呀...

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靖嵐

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好媽媽勳章

13^#

發表於 11-1-7 18:25 |只看該作者

我諗書局文具舖應該有...

原帖由 cat_ma 於 11-1-7 15:47 發表
紅色玻璃紙係咪去書局買就有？
咁果d毛毛鐵線喺邊處有呀？

我想要9999呀...

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14^#

發表於 11-1-7 19:31 |只看該作者

啱啱去咗百佳，無食用紅色顏料賣。跟住去咗書局，無晒紅色玻璃紙，不過好彩仲有2包紅色皺紙，仲買咗紅色封口鐵線，聽日可以整嘞。

唔該晒。

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muybien

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陪月勳章

15^#

發表於 11-1-7 23:35 |只看該作者

原帖由 Sindy 於 11-1-7 16:02 發表

花紅粉好似係致癌架

我都聽過

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muybien

積分: 39036

陪月勳章

16^#

發表於 11-1-7 23:38 |只看該作者

唔想用花紅粉可以用紅菜頭, 之前有bk mami 分享過:
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!TH ... Q-/article?mid=3867

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041810537

大宅

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17^#

發表於 11-1-7 23:50 |只看該作者

原帖由 muybien 於 11-1-7 23:35 發表

我都聽過

「若丹明B」俗稱花紅粉，是一種鹼性紅色熒光染料。由於經老鼠實驗發現，「若丹明B」會引致皮下組織生肉瘤，被懷疑是致癌物質，1993年起在歐美和本港已禁止用在食品加工中。
http://paper.wenweipo.com/2006/01/15/HK0601150042.htm

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Sindy