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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有無泰式生蝦食譜

烹飪搵食今日: 17|主題: 139279

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有無泰式生蝦食譜 [複製鏈接]

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發表於 05-7-10 17:16 |只看該作者

有無泰式生蝦食譜

如題

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發表於 05-7-10 22:54 |只看該作者

Re: 有無泰式生蝦食譜

需準備很新鮮的白赤蝦及苦瓜薄片，先置入冰箱備用，

泰式生蝦將蝦頭切開後輕炸，將大大件的蝦身剝了殼，留下蝦尾部分，
用刀在蝦背上剖上一刀，攤開後
將青椒指天椒碎, 芫荽, 蒜頭切成細末，混合青檸汁、魚露及少許的糖，淋在生蝦上

http://godocook.com/cgi-bin/topic.cgi?forum=15&topic=985&replynum=5&show=

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發表於 05-7-11 13:38 |只看該作者

Re: 有無泰式生蝦食譜

Miu_Miu 寫道:
需準備很新鮮的白赤蝦及苦瓜薄片，先置入冰箱備用，

泰式生蝦將蝦頭切開後輕炸，將大大件的蝦身剝了殼，留下蝦尾部分，
用刀在蝦背上剖上一刀，攤開後
將青椒指天椒碎, 芫荽, 蒜頭切成細末，混合青檸汁、魚露及少許的糖，淋在生蝦上

http://godocook.com/cgi-bin/topic.cgi?forum=15&topic=985&replynum=5&show=

係咪一定不能用本地蝦啊

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發表於 05-7-11 23:43 |只看該作者

Re: 有無泰式生蝦食譜

你無click開睇 ??? :-(

http://godocook.com/cgi-bin/topic.cgi?forum=15&topic=985&replynum=5&show=

[/quote]

係咪一定不能用本地蝦啊

[/quote]

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發表於 05-7-12 14:39 |只看該作者

Re: 有無泰式生蝦食譜

Miu_Miu 寫道:
你無click開睇 ??? :-(

http://godocook.com/cgi-bin/topic.cgi?forum=15&topic=985&replynum=5&show=

係咪一定不能用本地蝦啊

[/quote][/quote]

我有睇啊,但話要九龍城先有得賣,我住荃灣嗎 :-( :-(

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發表於 05-7-18 02:17 |只看該作者

Re: 有無泰式生蝦食譜

我就最近經常正呢食,超正.
蝦~一般街市綠色一間間$48-$52斤
食過幾次全家都冇事,我諗o.k呱.

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發表於 05-7-19 16:53 |只看該作者

Re: 有無泰式生蝦食譜

mercury16 寫道:
我就最近經常正呢食,超正.
蝦~一般街市綠色一間間$48-$52斤
食過幾次全家都冇事,我諗o.k呱.

可唔可以提供埋你個食譜

Thanks

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