嬰兒食譜

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MIYU1409


大宅

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1#
發表於 11-1-21 10:59 |只看該作者
我不嬲都係烚好D菜切碎再擺落粥度..
但我99就叫我切碎D菜擺落D粥度1齊煲..
結果煲出黎D菜變到好似滾菜湯D色咁..
咁樣煮會唔會有問題..
影響到D菜既營養呢..?
你地係咪都會煲好先落菜..??
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chungchungmama


大宅

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2#
發表於 11-1-21 13:54 |只看該作者
我覺得冇乜所謂, 我大仔時係煲好先落, 而加細女就落咗菜先落米.

原帖由 MIYU1409 於 11-1-21 10:59 發表
我不嬲都係烚好D菜切碎再擺落粥度..
但我99就叫我切碎D菜擺落D粥度1齊煲..
結果煲出黎D菜變到好似滾菜湯D色咁..
咁樣煮會唔會有問題..
影響到D菜既營養呢..?
你地係咪都會煲好先落菜..?? ...
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sickbanana


男爵府

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3#
發表於 11-1-21 14:15 |只看該作者
真係有分別, 之前我奶奶落菜同粥一齊煲, 就算食幾多菜都係疴硬便便, 之後我要佢烚咗菜整爛粥煲好食得先加落去食, 之後便便軟好多, 自此之後所以瓜菜都係整熟加落去食
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細芝麻


侯爵府

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 11-1-21 16:16 |只看該作者
如果係瓜/ 甘荀, 我會放埋落粥一齊煲. 而菜我會先灼熟後再等粥煲好, 加落去食, 咁菜會有番少少營養

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MIYU1409


大宅

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5#
發表於 11-1-21 20:47 |只看該作者
原帖由 sickbanana 於 11-1-21 14:15 發表
真係有分別, 之前我奶奶落菜同粥一齊煲, 就算食幾多菜都係疴硬便便, 之後我要佢烚咗菜整爛粥煲好食得先加落去食, 之後便便軟好多, 自此之後所以瓜菜都係整熟加落去食 ...


真係嫁..? 我囡囡之前已經便秘緊喇.. 唔怪得食左呢幾日都仲係咁.. ><
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MIYU1409


大宅

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6#
發表於 11-1-21 20:53 |只看該作者
原帖由 細芝麻 於 11-1-21 16:16 發表
如果係瓜/ 甘荀, 我會放埋落粥一齊煲. 而菜我會先灼熟後再等粥煲好, 加落去食, 咁菜會有番少少營養


菜1齊煲會無咁好營養嫁..?
我仲諗住D菜湯都係咁應該差唔多TIM..
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MIYU1409


大宅

積分: 1016


7#
發表於 11-1-21 20:55 |只看該作者
另外我想問下.. D菜整做蓉同碎有無分別呢..?
因為我99要我切完先擺落粥煲熟..
咁樣生切好難切做蓉喎..
有無人可以答我丫..??
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Sayuri_Li


大宅

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8#
發表於 11-1-21 21:07 |只看該作者
我會凍水連菜、粥一齊煲
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cotychan


伯爵府

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畀面勳章 環保接龍勳章


9#
發表於 11-1-22 10:58 |只看該作者
先烚熟,再磨蓉.啲粥煲好再食嗰時加細半碗蓉入碗仔到,大半碗粥,咁先可以預番比例比佢食.
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usiyo


複式洋房

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10#
發表於 11-1-25 22:05 |只看該作者
原帖由 MIYU1409 於 11-1-21 10:59 發表
我不嬲都係烚好D菜切碎再擺落粥度..
但我99就叫我切碎D菜擺落D粥度1齊煲..
結果煲出黎D菜變到好似滾菜湯D色咁..
咁樣煮會唔會有問題..
影響到D菜既營養呢..?
你地係咪都會煲好先落菜..?? ...

傳統咁煲粥最少都要1個鐘，菜唔駛一個鐘至熟呀!!?
等d粥煲好左至落菜啦，菜煮得耐d營養會流失架。
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gogogo2


大宅

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11#
發表於 11-2-1 18:06 |只看該作者
好多vitamin唔可以高溫同長時間加熱, 所以菜煮得耐會冇左好多營養.
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