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伯爵府

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1#
發表於 11-4-23 12:44 |只看該作者
本帖最後由 Chamo 於 11-4-23 12:56 編輯

我之前係雜貨鋪 $4x 買左支細細支 (2.5寸左右) 幾好用.
近日決定係日x城買支貴小小, 但大小小既.
點知 $115 係極唔好用. 想用支刀起雞脾肉, 真係唔好用囉.

我剛想試清楚係咪支刀問題, 定係我手勢問題. 我有舊檀香木, 試下用細那把陶瓷刀同日x城那把陶瓷刀批下, 細那把好用好多.

真係激死我啦.
大家記住呀, 唔好買, 係包裝靚靚地, 唔同大細刀柄唔用顏色既. 我買左好靚既粉紅色 (5"), 好唔掂囉.


禁止訪問

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2#
發表於 11-4-23 13:05 |只看該作者
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子爵府

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畀面勳章


3#
發表於 11-4-23 13:12 |只看該作者
聽講陶瓷刀都有好壞....
我比較好彩,係街邊PROMO買左2次,共有二大一小二把刨刀
除了刨刀因為刀片比較厚,用不慣外,其他都好好用

2把大刀(6吋)其中一把我俾了我媽,佢用開正牌日本陶瓷刀,佢都話我買俾佢個把除左比較厚外、都好用。


男爵府

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4#
發表於 11-4-23 13:21 |只看該作者
Chamo 發表於 11-4-23 12:44
我之前係雜貨鋪 $4x 買左支細細支 (2.5寸左右) 幾好用.
近日決定係日x城買支貴小小, 但大小小既.
點知 $115 ...

如果你有keep單, 留packing, 7日內可以退貨架


瑪瑙宮

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5#
發表於 11-4-23 13:24 |只看該作者
本帖最後由 Nancy20090615 於 11-4-23 13:26 編輯
Chamo 發表於 11-4-23 12:44
我之前係雜貨鋪 $4x 買左支細細支 (2.5寸左右) 幾好用.
近日決定係日x城買支貴小小, 但大小小既.
點知 $115 ...


您有無雪實少少鷄比肉至切呢? 我都係用陶瓷刀切鷄比肉, 但不是在外面切落去, 係在中間桶穿左再切割. 不如您試試.


伯爵府

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6#
發表於 11-4-23 13:24 |只看該作者
chankomi, 想問, 我用過都可退嗎?
只是我用完覺得得不到預期效果. 又說不成是品質問題.


伯爵府

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7#
發表於 11-4-23 13:29 |只看該作者
cathy6710 發表於 11-4-23 13:12
聽講陶瓷刀都有好壞....
我比較好彩,係街邊PROMO買左2次,共有二大一小二把刨刀
除了刨刀因為刀片比較厚, ...

看不看到牌子名呢? 我想跟人地買, 唔想亂買.
街邊 promo 我近日在灣仔都見過, $168有1支陶瓷刀, 1支陶瓷批皮刀, 1支普通斬骨刀.
看 promo 試切粉葛真係好正! 但我就是不敢在街邊買, 走去了日本x買.


男爵府

積分: 8972


8#
發表於 11-4-23 13:30 |只看該作者
Chamo 發表於 11-4-23 13:24
chankomi, 想問, 我用過都可退嗎?
只是我用完覺得得不到預期效果. 又說不成是品質問題.

你洗乾淨, 包返好, 佢點知你用過?
你話"諗諗下, 都係覺得唔岩用"囉


瑪瑙宮

積分: 136815


9#
發表於 11-4-23 13:32 |只看該作者
Chamo 發表於 11-4-23 13:29
看不看到牌子名呢? 我想跟人地買, 唔想亂買.
街邊 promo 我近日在灣仔都見過, $168有1支陶瓷刀, 1支陶瓷 ...

我在花園街買左呢 set, 幾好用架.


伯爵府

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10#
發表於 11-4-23 13:33 |只看該作者
Nancy20090615 發表於 11-4-23 13:24
您有無雪實少少鷄比肉至切呢? 我都係用陶瓷刀切鷄比肉, 但不是在外面切落去, 係在中間桶穿左再切割. 不 ...

我是剛買回來就切, 所以較淋.
我沿住骨邊上介出雞脾肉, 介唔到.
最後都係用番我一向既方法, 用較剪, 一邊介一邊剪起肉.
我下次雪一雪先再試下, 始終唔甘心.


男爵府

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11#
發表於 11-4-23 13:40 |只看該作者
Chamo 發表於 11-4-23 13:24
chankomi, 想問, 我用過都可退嗎?
只是我用完覺得得不到預期效果. 又說不成是品質問題.

不過好似唔可以退$, 只係換貨


伯爵府

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12#
發表於 11-4-23 13:43 |只看該作者
chankomi 發表於 11-4-23 13:40
不過好似唔可以退$, 只係換貨

Thanks.
唉, 我諗我唔會去退了, 因為我咁既 case, 要退都好有困難, 又要睇人面色.
唯有留支刀切其他簡易既物品.


伯爵府

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13#
發表於 11-4-23 13:45 |只看該作者
Nancy20090615 發表於 11-4-23 13:32
我在花園街買左呢 set, 幾好用架.

如果是有人試用過 ok, 我下次見到都會買.
到時買左會多左支批皮刀了, 因為我那天在日本x, 以 $2x 買左支, 不過未用, 希望呢支 ok la.


珍珠宮

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14#
發表於 11-4-23 14:53 |只看該作者
我都係之前88折果陣買左樓主你果把...
一模一樣.....
不過我就覺得好好用wor.....
因為我主要用黎切肉...第一次用都係切雞上脾起骨...
好利..好快可以起得到肉啦...切粒果陣d皮唔會話好似平時咁切唔斷...
但可能我仲係冰冰地o既情況下切啦...所以真係好good~~~~~
手起刀落...比平時快成倍時間~~~

Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long


伯爵府

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15#
發表於 11-4-23 21:39 |只看該作者
sophialing 發表於 11-4-23 14:53
我都係之前88折果陣買左樓主你果把...
一模一樣.....
不過我就覺得好好用wor.....

啊! 是嗎?
原來你在日本X買了一模一樣的陶瓷刀, 但你用得好好?
那可能是我不懂起雞脾肉. 我下次買雞脾雪一雪先試起肉.
Thank you.


珍珠宮

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16#
發表於 11-4-24 00:18 |只看該作者
Chamo 發表於 11-4-23 21:39
啊! 是嗎?
原來你在日本X買了一模一樣的陶瓷刀, 但你用得好好?
那可能是我不懂起雞脾肉. 我下次買雞脾雪 ...

尼把刀應該係切硬身少少o既肉就好~~
因為我主要係切黎比我隻狗食..
一定係未解凍哂之前就要切好哂先可以pack...

同埋我今日切西芹都切得好爽丫


Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long


伯爵府

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17#
發表於 11-4-24 01:13 |只看該作者
我剛睇飲食男女, 今期竟然係講陶瓷刀. 整體而言, 日本X 那支是四支中排第二.
但測試是否夠鋒利切出薄片方面, 係跟另一支排第尾.

原來陶瓷刀可以延遲氧化時間!
我都係呢年先會較多食蘋果, 前排用支雜貨鋪$4x陶瓷刀批完兩個都未見第一個變色, 都覺怪怪地, 以為依家蘋果變種添, 因記得以前勁快變色. 唔知係咪真係關陶瓷刀功效. 真係幾神奇.

下星期煲下粉葛湯先, 因係灣仔見 $168 set 切粉葛好輕易, 希望日本x呢支可以輕易切到啦.


珍珠宮

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18#
發表於 11-4-24 07:37 |只看該作者
今期飲食男女都有介紹國產陶瓷刀,日本城果把原本都係國產貨咋。


雲母殿

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19#
發表於 11-4-24 08:42 |只看該作者
之前响佳寶換過一把,覺得效果一般,但物料就真係好硬的


珍珠宮

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20#
發表於 11-4-24 15:02 |只看該作者
wcpcelia 發表於 11-4-24 08:42
之前响佳寶換過一把,覺得效果一般,但物料就真係好硬的

我都換左尼把比我媽...
我仲同佢講唔好用黎劈骨丫...
無心情煮野同唔係好舒服就唔好用尼把刀啦...
分分鐘見紅嫁~~~

Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long

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