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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 牛蒡湯

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牛蒡湯 [複製鏈接]

prettymiki

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發表於 11-5-9 21:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 prettymiki 於 11-5-9 21:57 編輯

我尋日係uny買左牛蒡.我想問下煲湯下D咩材料好呢？
另:點處理D牛蒡呢?因有D其他網頁，有些人話牛蒡去皮 ,有些人話要連皮煲，邊樣才好呢?
請報料。

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bb2

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2^#

發表於 11-5-9 21:58 |只看該作者

牛蒡唔駛去皮架, 不過就要'省'乾淨..

煲湯我會落粟米, 紅蘿白, 瘦肉一齊煲, 已經好甜架嘞

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prettymiki

男爵府

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發表於 11-5-9 22:04 |只看該作者

謝謝！

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yee609

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4^#

發表於 11-5-10 02:13 |只看該作者

thanks

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prettymiki

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5^#

發表於 11-5-10 18:50 |只看該作者

另:阿仔而家咳緊，可否飲呢種湯呢?
如可以，咁需唔需要加其他材料呢？

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bb2

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6^#

發表於 11-5-10 22:10 |只看該作者

呢度有講牛蒡湯既功效, 你睇下啦

http://www.millionbabyboomers.com/2010/01/post-11.html

不過我覺得呢個湯係消毒清腸胃功效多D, 因為次次我飲完呢個湯都腸胃都可以清一清架

仔仔咳係咪應該飲D清潤止咳湯水, 好似南北杏雪梨瘦肉湯或者龍脷葉石黃皮煲瘦肉咁呢?

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