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發表於 11-5-20 17:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

自家整壽司難嘛?
要買咩架生?
有無人可以教我點整?

亞仔成日嗌想食叫我整喎

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發表於 11-5-20 17:56 |只看該作者

本帖最後由 rubyplk 於 11-5-20 18:05 編輯

我細過成日自己整, 識卷可以自己買竹席卷, 唔識未去吉豬島買壽司模~
飯就唔一定買日本米, 買雙羊都OK, 我就鍾意雙羊MAX絲苗米, 煮好襯熱加入壽司醋拌勻, 待涼.
材料就多數有: 醃黃蘿蔔、海藻、甜蛋、香腸、青瓜、蟹柳.
唔洗太多款材料, 因為入面只可以放3~4樣, 隨便搭下已經夠.

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冰極

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發表於 11-5-20 17:59 |只看該作者

rubyplk 發表於 11-5-20 17:56
我細過成日自己整, 識卷可以自己買竹x卷(唔識個字), 唔識未去吉豬島買壽司模~
飯就唔一定買日本米, 買雙羊 ...

我想問醃黃蘿蔔可以係邊買到??
tks~

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dada~0w0~

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發表於 11-5-20 18:00 |只看該作者

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冰極

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發表於 11-5-20 18:00 |只看該作者

我覺得唔難~
我用蟹柳同青瓜~

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發表於 11-5-20 18:01 |只看該作者

回覆 rubyplk 的帖子

可以講吓米呀, 同水呀, 同醋份量嘛, 唔該!!!

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7^#

發表於 11-5-20 18:03 |只看該作者

dada~0w0~ 發表於 11-5-20 18:00
唔難, 我唔煮既c9都話唔難就唔難ga la

一張竹席, 紫才, 飯, 蟹柳, 蛋, 青瓜

紫菜係咪一包包嗰D脆BOK BOK嗰D即食紫菜呀唔該?

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發表於 11-5-20 18:03 |只看該作者

冰極發表於 11-5-20 17:59
我想問醃黃蘿蔔可以係邊買到??
tks~

大型超市
吉豬島、city豬扒<--- 一定有
8佳、惠x<------- 一間間, 大間既多數有.

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知足

大宅

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發表於 11-5-20 18:04 |只看該作者

街買番黎既一包包蟹柳係咪可以即食?唔駛煮?

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發表於 11-5-20 18:09 |只看該作者

本帖最後由 rubyplk 於 11-5-20 18:10 編輯

恩盈發表於 11-5-20 18:01
回覆 rubyplk 的帖子

可以講吓米呀, 同水呀, 同醋份量嘛, 唔該!!!

下....... 平時煮飯咁囉

mouth:mouth:" />
我煮野都唔理份量, 煮得多就知.....
我好鍾意壽司醋既味, 睇食譜同幾個spoon, 我就2cup米煮出黎都加左1/3支醋

可以慢慢試味, 但係記住凍左一定比熱既時候酸!!!!!

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dada~0w0~ 好有經驗wor...仲以為你淨係煮餐蛋面既tim 發表於 11-5-20 18:13

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發表於 11-5-20 18:10 |只看該作者

知足發表於 11-5-20 18:04
街買番黎既一包包蟹柳係咪可以即食?唔駛煮?

無煮架.
怕既未出一出水囉~

點評

dada~0w0~ 梗要拖一拖水la....蟹柳放冰格, 點即食ar... 發表於 11-5-20 18:12

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jennywong1211

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發表於 11-5-20 18:10 |只看該作者

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發表於 11-5-20 18:11 |只看該作者

恩盈發表於 11-5-20 18:03
紫菜係咪一包包嗰D脆BOK BOK嗰D即食紫菜呀唔該?

有隻大大片既, 係專做壽司架!!!!

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emmypun

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發表於 11-5-20 18:11 |只看該作者

紫菜買大正方形一包果D.

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恩盈 thanks! 發表於 11-5-20 18:17

女人是很脆弱, 但媽媽卻很堅強:)

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發表於 11-5-20 18:12 |只看該作者

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係咪乾身架咁?

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發表於 11-5-20 18:15 |只看該作者

恩盈發表於 11-5-20 18:12
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係咪乾身架咁?

當然啦, 4洲都好似有出, 好大片, 以前成日買錯放湯果隻

做壽司既係無味架!!!!

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恩盈 thanks! 發表於 11-5-20 18:16

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粟米豆

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發表於 11-5-20 18:16 |只看該作者

我個仔淨係食三文魚,咁仲方便,自己煮好d飯加醋用壽司模壓成一舊舊(個模用之前濕d水,咁就唔會痴住),放入雪柜20分鐘,食之前加件三文魚係面,咁就食得架啦

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發表於 11-5-20 18:17 |只看該作者

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無架
細過果時成日就咁拎出黎, 放到解左凍就食架啦

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19^#

發表於 11-5-20 18:18 |只看該作者

我仔勁LIKE粟米同甜蛋壽司, 請問黃色甜蛋邊到買?

點評

dada~0w0~ 我見惠康壽c檔有, 但唔好食...好薄既發表於 11-5-20 18:30

FullOfBlessing 百街的壽c檔都可能有發表於 11-5-20 18:23

FullOfBlessing 吉g島/sogo 發表於 11-5-20 18:22

rubyplk 自己整發表於 11-5-20 18:19

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