Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問薯仔雞蛋沙律做法

烹飪搵食

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yanyan1982


大宅

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1#
發表於 11-7-6 17:59 |只看該作者
我想做薯仔雞蛋沙律,
請問蛋黃要唔要落>???
薯仔係咪切粒先煮??煮幾耐先熟呢??
仲有加咩生果先好食??
點先沙律唔出水????
可放雪櫃幾多日??
係咪每次食先落沙律醬??
thank you
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yanyan1982


大宅

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2#
發表於 11-7-6 22:31 |只看該作者
有無人可以講我知呀....tks
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LilianLegend


伯爵府

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wyeth冷知識勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 畀面勳章


3#
發表於 11-7-6 22:34 |只看該作者
薯仔加dd蒜鹽,
雞蛋切片,
一齊加d沙律醬,又可再加蛋黃醬,
再加d香草,
就好好食.
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ginnytsim


大宅

積分: 1591


4#
發表於 11-7-6 22:50 |只看該作者
yanyan1982 發表於 11-7-6 17:59 請問蛋黃要唔要落>???
薯仔係咪切粒先煮??煮幾耐先熟呢??
雞蛋涷水煮15分鐘, 搣壳切粒
薯仔煮熟後搣皮之後先切粒. 煮約耐視乎大細而定, 想知熟未用筷子督入去, 如果好容易就督到入去, 即係熟
萍果, 啤梨, 青 瓜, 唔怕賣相唔靓香蕉都好正.
切戰d生果說落沙律醬拌勻, 食時唔洗再落沙律醬, 除非覺得唔夠.
最好盡快食啦! 就算放入雪柜都係三兩日到.

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