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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 懷孕前後› 救命呀!有無人識煲薑醋呀？

懷孕前後今日: 0|主題: 330443

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救命呀!有無人識煲薑醋呀？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 11-7-3 01:02 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問各位姊妹，我預產期係7月尾初，因為屋企無人識煲，所以有以下問題：

1／有無姊妹可以分享食譜？
2／一般如果自己坐月時食（唔計派俾人）要買幾多薑同豬腳？邊隻甜醋好呢？
3／因為唔會一日就食哂麻，咁煲左既豬腳薑醋可以放幾耐？點樣存放？

唔該~

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發表於 11-7-3 01:32 |只看該作者

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本帖最後由 cccmkjvc 於 11-10-2 04:24 編輯

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發表於 11-7-3 01:35 |只看該作者

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4^#

發表於 11-7-3 02:18 |只看該作者

回覆:救命呀!有無人識煲薑醋呀？

去八珍買啦
又方便唔洗煩

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5^#

發表於 11-7-6 12:37 |只看該作者

Thanks~

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發表於 11-7-6 12:55 |只看該作者

回覆:malau 的帖子

我買左本書有教。我可以scan俾你，你要就pm個email address 俾我啦

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7^#

發表於 11-7-7 22:18 |只看該作者

KitAuYeung 發表於 11-7-6 12:55
我買左本書有教。我可以scan俾你，你要就pm個email address 俾我啦

唔該哂，我已經pm左俾你啦!

點評

KitAuYeung 聽日scan完email俾你~~~ 發表於 11-7-7 23:18

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發表於 11-7-7 23:10 |只看該作者

八珍有得買現成的, 打電話去問下啦, 7月生而家才煲????

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9^#

發表於 11-7-7 23:15 |只看該作者

rubytsang 發表於 11-7-7 23:10
八珍有得買現成的, 打電話去問下啦, 7月生而家才煲????

因為我7月尾開刀，生完要20日後先食得，應該可以既，因為之前唔識麻...

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10^#

發表於 11-7-7 23:54 |只看該作者

如果真係自己煲, 你要搵人幫手呀, 因好多野要準備, 買薑, 刨薑皮(最用時間的一個環節, 好似話要晒下, 當年亞媽幫手, 話因如果濕, D醋好易發毛! 記得留起D薑皮!), 買醋(可以叫八珍送貨的), 買豬腳, 買煲, 預份量, 同埋預時間去煲!

總之小心, 慢慢來吧!

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11^#

發表於 11-7-8 18:43 |只看該作者

rubytsang 發表於 11-7-7 23:54
如果真係自己煲, 你要搵人幫手呀, 因好多野要準備, 買薑, 刨薑皮(最用時間的一個環節, 好似話要晒下, 當年 ...

知道了，多謝哂~

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12^#

發表於 11-7-9 10:31 |只看該作者

回覆:救命呀!有無人識煲薑醋呀？

我想問下如煲薑醋應該係預產期幾耐之前開始要煲呢？

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發表於 11-7-9 10:35 |只看該作者

應該最少一個月, 越煲得耐, d薑越唔辣.

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發表於 11-7-9 10:40 |只看該作者

回覆:Carman0302 的帖子

五個月左右要煲定 d 子姜，八珍甜些，同珍無咁甜，越耐越入味，豬腳蛋可以遲些加入一齊煲

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發表於 11-7-9 10:52 |只看該作者

回覆 malau 的帖子

開刀唔可以咁快食薑醋ga，怕D血行太勁會影響個傷口ga ~

見我在線？

但可能我已行開了！
以為我行開了？

但可能我就係望住喎！

所以

......你估我唔到！

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發表於 11-7-9 10:56 |只看該作者

我果時阿媽幫我煲，佢刨完薑，之後用鑊烘乾少少，再煲，頭尾3日食得，又唔辣，但我奶奶整果煲(我唔知佢點整)話浸左兩個月，但就辣到飛起～

見我在線？

但可能我已行開了！
以為我行開了？

但可能我就係望住喎！

所以

......你估我唔到！

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