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烹飪搵食

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wanman


大宅

積分: 2743


1#
發表於 05-9-23 22:49 |只看該作者

芝士點整到好似汁??

我試果加熱整溶但好快就硬返同變左好黐一pat野咁
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catjeffcat


珍珠宮

積分: 30558

2018復活節勳章 熱血勳章 好媽媽勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 育兒性格勳章 親子王國15週年勳章


2#
發表於 05-9-23 23:13 |只看該作者

Re: 芝士點整到好似汁??

如果你只係淨溶左 d 芝士會係咁, 因為本身係好傑, 如果你想好似汁咁, 通常你本身係煮左好似白汁之類的野再加芝士一齊攪勻咁煮佢就唔會硬同一pat pat 咁......
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穎穎媽咪


子爵府

積分: 13015

好媽媽勳章 醒目開學勳章


3#
發表於 05-9-23 23:45 |只看該作者

Re: 芝士點整到好似汁??

加雞湯煮溶卡夫芝士
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