烹飪搵食

跳至

首頁
1

尾頁
   0


大宅

積分: 2446


1#
發表於 11-9-27 01:07 |只看該作者
是不是用牛奶代替水?因之前有sis整北海道牛奶包,我又好想試!
同埋你地用咩牌子牛油會香D,我同總統牌,好似不夠香




珍珠宮

積分: 46391

大廚勳章


2#
發表於 11-9-27 07:52 |只看該作者

引用:是不是用牛奶代替水?因之前有sis整北海道

原帖由 cocow131 於 11-09-27 發表
是不是用牛奶代替水?因之前有sis整北海道牛奶包,我又好想試!
同埋你地用咩牌子牛油會香D,我同總 ...
總統應該都夠香(整cake用過),不過整包只用20g量唔多,唔會好大牛油味架喎!我用緊銀寶都差不多。可將牛奶代替水+奶粉。你有冇我愛麵包本書?佢多數用牛奶架(我就用鮮奶)



        


侯爵府

積分: 22047

醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


3#
發表於 11-9-27 09:00 |只看該作者
做麵包用好小牛油約20g至3og,我用緊3.6牛奶同Bridel牛油,之前我乜牌子都試過。我感覺上只有小小分別,味道冇改變係香濃小小囉!

你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...


大宅

積分: 2446


4#
發表於 11-9-27 12:47 |只看該作者

回覆 回覆:So肥的帖子

我凈係得幸福麵包機書咋,你嗰本訂左未到!
甘係咪連奶粉6g轉埋牛奶6g甘計,即係180ml+6g牛奶?唔知係咪甘?





珍珠宮

積分: 46391

大廚勳章


5#
發表於 11-9-27 15:20 |只看該作者
cocow131 發表於 11-9-27 12:47
我凈係得幸福麵包機書咋,你嗰本訂左未到!
甘係咪連奶粉6g轉埋牛奶6g甘計,即係180ml+6g牛奶?唔知係咪甘?:qu ...
唔係呀! 我係咁轉 (6g奶粉+175g水)----->175g鮮奶, 只係跟水份轉, 我係睇人地個blog咁轉架!
        


大宅

積分: 2446


6#
發表於 11-9-27 16:02 |只看該作者
So肥 發表於 11-9-27 15:20
唔係呀! 我係咁轉 (6g奶粉+175g水)----->175g鮮奶, 只係跟水份轉, 我係睇人地個blog咁轉架!
...

thx~

首頁
1

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo