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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煮飯婆飯局~第十二彈

烹飪搵食今日: 2|主題: 139273

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煮飯婆飯局~第十二彈 [複製鏈接]

12

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畀面勳章叻叻勳章 wyeth冷知識勳章大廚勳章親子達人勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

1^#

發表於 11-9-19 19:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

話說朋友o係日本帶左d食材比煮飯婆,所以我又有新煮意喇

不過話時話點解我d手信吾係草餅朱古力而係日本食材呢

是日晚餐 : 芙蓉絹豆腐沖繩苦瓜炒旦豆豉炆鴨

沖繩苦瓜炒旦 : 沖繩苦瓜我想煮好耐架喇 , 但hk買真係好貴

沖繩苦瓜同hk苦瓜好吾同 , 冇咁大隻比較乾身 , 出出水已經吾覺苦 ,連三個小朋友都食到

炒既旦亦係日本旦 ...... 好耐冇見過咁金黃既旦王喇

旦味亦十分濃 , 用日式炒法 , 一碟沖繩家常菜就登場喇

芙蓉絹豆腐 : 豆腐係日本絹豆腐 , 豆味好香 , 蒸一蒸 , 加個芙蓉汁料就已經好好食 , 連我個fd都食吾停 , 亦係第一次要搶食既餸

豆豉炆鴨 : 全晚最求期既餸 , 見雪櫃有半只鴨未煮就用豆豉炆左佢

仲有好多日本食材煮左未po , 下次見啦

好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

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大廚勳章畀面勳章

2^#

發表於 11-9-19 19:25 |只看該作者

個豆腐好好味呀

點樣整呀??

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 11-9-19 20:05 |只看該作者

Make a pregnancy ticker

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4^#

發表於 11-9-19 20:41 |只看該作者

有些路啊，只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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5^#

發表於 11-9-19 22:00 |只看該作者

引用：個豆腐好好味呀點樣整呀??

原帖由 janechan 於 11-09-19 發表
個豆腐好好味呀
點樣整呀??

我都想知呢！請賜教！

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6^#

發表於 11-9-19 22:06 |只看該作者

好好味

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馬年勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 11-9-19 23:58 |只看該作者

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發表於 11-9-20 01:27 |只看該作者

yummy

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畀面勳章環保接龍勳章

9^#

發表於 11-9-20 02:13 |只看該作者

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10^#

發表於 11-9-20 09:35 |只看該作者

回覆：janechan 的帖子

1，先將豆腐切粒隔水蒸
2，再將帶子蝦蚧柳加胡椒粉炒好再落少少雞湯燴一燴，加入旦白打圈直至見白色，熄火
3，豆腐蒸好取出倒去豆腐水
4，將2倒在3上面，食得

好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

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11^#

發表於 11-9-20 09:36 |只看該作者

回覆：wing1214 的帖子

有食譜喇，在#10

好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

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12^#

發表於 11-9-20 09:54 |只看該作者

食材係好夠心思嘅手信, 而且係香港真係唔捨得買

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好媽媽勳章畀面勳章

13^#

發表於 11-9-20 10:09 |只看該作者

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發表於 11-9-20 10:12 |只看該作者

芙蓉絹豆腐點整呀, 有冇食譜

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發表於 11-9-20 10:13 |只看該作者

回覆：funpucca 的帖子

係呀，我計過如果所有食材都係hk買，起碼過千

好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

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發表於 11-9-20 10:17 |只看該作者

回覆：煮飯婆飯局~第十二彈

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發表於 11-9-20 10:18 |只看該作者

回覆：2023 的帖子

食譜在#10

好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

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發表於 11-9-20 10:22 |只看該作者

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發表於 11-9-20 11:28 |只看該作者

回覆：煮飯婆飯局~第十二彈

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積分: 4108

20^#

發表於 11-9-20 11:52 |只看該作者

回覆：煮飯婆飯局~第十二彈

想問下豆腐蒸幾耐？

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