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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問怎樣辦別真假花膠呢？

烹飪搵食今日: 0|主題: 139206

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請問怎樣辦別真假花膠呢？ [複製鏈接]

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發表於 12-8-24 15:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我早前買了半斤花膠，諗住羅來燉鮮奶，跟住用水睦下佢先，但發覺佢都係硬硬地，咁係咪正常既呢？

你們應該一無掛慮；要在禱告中把你們所需要的告訴上帝，用感謝的心祈求。上帝所賜那超越人所能理解的平安，會藉著基督耶穌，保守你們的心懷意念。(腓立比書4:6-7)

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發表於 12-8-24 15:39 |只看該作者

引用：我早前買了半斤花膠，諗住羅來燉鮮奶，跟住

原帖由 annayee 於 12-08-24 發表
我早前買了半斤花膠，諗住羅來燉鮮奶，跟住用水睦下佢先，但發覺佢都係硬硬地，咁係咪正常既呢？

...

影幅相看看，大部份花膠出水後都仲要炆、煲才淋。

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發表於 12-8-24 16:03 |只看該作者

回覆：請問怎樣辦別真假花膠呢？

如題！

點評

波子真貨! 發表於 12-8-24 20:25

你們應該一無掛慮；要在禱告中把你們所需要的告訴上帝，用感謝的心祈求。上帝所賜那超越人所能理解的平安，會藉著基督耶穌，保守你們的心懷意念。(腓立比書4:6-7)

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vicky_leung2011

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4^#

發表於 12-8-24 16:56 |只看該作者

個樣好似好真喎

(((((路過)))))

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有「營」勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-8-24 17:14 |只看該作者

回覆：annayee 的帖子

花膠要l 焗水焗過夜架

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發表於 12-8-24 17:33 |只看該作者

回覆：請問怎樣辦別真假花膠呢？

我會浸完再出水或隔水薑蔥薦，好視乎品質而定。

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-8-24 20:14 |只看該作者

回覆：請問怎樣辦別真假花膠呢？

要浸耐啲先淋架，你果啲係真，不過唔識分

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發表於 12-8-24 23:44 |只看該作者

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9^#

發表於 12-8-25 20:18 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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