烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-8-24 15:21 |只看該作者
我早前買了半斤花膠,諗住羅來燉鮮奶,跟住用水睦下佢先,但發覺佢都係硬硬地,咁係咪正常既呢?



你們應該一無掛慮;要在禱告中把你們所需要的告訴上帝, 用感謝的心祈求。上帝所賜那超越人所能理解的平安, 會藉著基督耶穌,保守你們的心懷意念。(腓立比書4:6-7)


男爵府

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2#
發表於 12-8-24 15:39 |只看該作者

引用:我早前買了半斤花膠,諗住羅來燉鮮奶,跟住

原帖由 annayee 於 12-08-24 發表
我早前買了半斤花膠,諗住羅來燉鮮奶,跟住用水睦下佢先,但發覺佢都係硬硬地,咁係咪正常既呢?



...
影幅相看看,大部份花膠出水後都仲要炆、煲才淋。




大宅

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3#
發表於 12-8-24 16:03 |只看該作者

回覆:請問怎樣辦別真假花膠呢?

如題!
myphoto.jpg



點評

波子  真貨!  發表於 12-8-24 20:25
你們應該一無掛慮;要在禱告中把你們所需要的告訴上帝, 用感謝的心祈求。上帝所賜那超越人所能理解的平安, 會藉著基督耶穌,保守你們的心懷意念。(腓立比書4:6-7)


大宅

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4#
發表於 12-8-24 16:56 |只看該作者
個樣好似好真喎 (((((路過)))))


男爵府

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有「營」勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


5#
發表於 12-8-24 17:14 |只看該作者

回覆:annayee 的帖子

花膠要l 焗水焗過夜 架




男爵府

積分: 6870


6#
發表於 12-8-24 17:33 |只看該作者

回覆:請問怎樣辦別真假花膠呢?

我會浸完再出水或隔水薑蔥薦, 好視乎品質而定。




寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 12-8-24 20:14 |只看該作者

回覆:請問怎樣辦別真假花膠呢?

要浸耐啲先淋架, 你果啲係真, 不過唔識分




禁止訪問

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8#
發表於 12-8-24 23:44 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


禁止訪問

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9#
發表於 12-8-25 20:18 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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