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珍珠宮

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大廚勳章


1#
發表於 11-9-20 17:17 |只看該作者
第一次用金馬利整包,效果好好,未試過個頭遮住個盤架,最高嘅一次
myphoto.jpg



點評

ofennybb  妳好,想問尼隻酵母邊到有得買?  發表於 11-10-2 01:27
la_source    發表於 11-9-21 14:42
        


男爵府

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2#
發表於 11-9-20 18:31 |只看該作者


子爵府

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3#
發表於 11-9-20 18:37 |只看該作者

引用:第一次用金馬利整包,效果好好,未試過個頭

原帖由 So肥 於 11-09-20 發表
第一次用金馬利整包,效果好好,未試過個頭遮住個盤架,最高嘅一次




...
嘩!誇左d喎,你落左是否3g呀?我多數發到果殼邊高少少,你個發到手柄到,真係發得西犀!




珍珠宮

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大廚勳章


4#
發表於 11-9-20 19:26 |只看該作者
chowbbhk 發表於 11-9-20 18:37
嘩!誇左d喎,你落左是否3g呀?我多數發到果殼邊高少少,你個發到手柄到,真係發得西犀!:surpr ...
係呀, 都係3g, 估唔到咁高, 一開蓋見佢好大個頭, 好好笑, 今之度下佢有成18.5cm高呀!

        


彩鑽殿

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5#
發表於 11-9-21 14:15 |只看該作者


大宅

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6#
發表於 11-9-21 14:34 |只看該作者
可唔可以影張 yeast packing 相 for reference?

Thanks.
熙熙&樂樂媽咪


珍珠宮

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大廚勳章


7#
發表於 11-9-21 15:08 |只看該作者

引用:可唔可以影張+yeast+packing+相+for+refere

原帖由 HP 於 11-09-21 發表
可唔可以影張 yeast packing 相 for reference?

Thanks.
呢一隻
myphoto.jpg



        


大宅

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8#
發表於 11-9-21 15:38 |只看該作者

回覆:換咗另一隻酵母,個包都高咗呀!

請問各位邊隻麵包機好用,幾錢到?我好想買呀




男爵府

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9#
發表於 11-9-21 15:45 |只看該作者
本帖最後由 little_doll 於 11-9-21 15:46 編輯

回覆 So肥 的帖子

我都係用呢隻, 幾好用

你用 "快速" mode 定 "正常" mode ?


男爵府

積分: 6563


10#
發表於 11-9-21 16:20 |只看該作者
嘩...............


大宅

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11#
發表於 11-9-21 16:27 |只看該作者

回覆:換咗另一隻酵母,個包都高咗呀!

這酵母在那裡買?謝謝!




珍珠宮

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12#
發表於 11-9-21 16:49 |只看該作者

引用:這酵母在那裡買?謝謝! +

原帖由 PFRC 於 11-09-21 發表
這酵母在那裡買?謝謝!
係二德惠買



        


珍珠宮

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大廚勳章


13#
發表於 11-9-21 16:51 |只看該作者

引用:+本帖最後由+little_doll+於+11-9-21+15:46

原帖由 little_doll 於 11-09-21 發表
本帖最後由 little_doll 於 11-9-21 15:46 編輯

回覆 So肥 的帖子
我呢次用軟吐司mode呀



        


珍珠宮

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大廚勳章


14#
發表於 11-9-21 16:54 |只看該作者

引用:請問各位邊隻麵包機好用,幾錢到?我好想買

原帖由 JoeyNip 於 11-09-21 發表
請問各位邊隻麵包機好用,幾錢到?我好想買呀
呢樣好個人架喎,唔鍾意隔山買牛,係唔會用p仔同精工,除非旅行買返嚟,你睇多d post啦,好多人有講



        


大宅

積分: 2427


15#
發表於 11-9-21 17:38 |只看該作者

換咗另一隻酵母,個包都高咗呀!

麵包初哥想問手製同麵包機差幾遠?
倆口子唔食得多 最少既份量係幾多架?




珍珠宮

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大廚勳章


16#
發表於 11-9-21 18:12 |只看該作者
琪琪郡主 發表於 11-9-21 17:38
麵包初哥想問手製同麵包機差幾遠?
倆口子唔食得多 最少既份量係幾多架?



...
sorry, 我都係初哥, 未試過自己整, 你試下係出面再post出嚟, 等D高手答你啦!
        


大宅

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17#
發表於 11-9-22 08:00 |只看該作者

回覆:So肥 的帖子

咁如果已紙經有焗爐,係咪可以唔駛買麵包機架?thanks~




珍珠宮

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大廚勳章


18#
發表於 11-9-22 08:16 |只看該作者

引用:咁如果已紙經有焗爐,係咪可以唔駛買麵包機

原帖由 JoeyNip 於 11-09-22 發表
咁如果已紙經有焗爐,係咪可以唔駛買麵包機架?thanks~
我都有焗爐,但係我都買咗麵包機睇個人需要啦,我唔識搓麵團,唯有靠部機!而且整多士時可以較預較時間,半夜佢自己攪,朝早就比麵包香醒,呢樣好方便我呢種懶人



點評

'bernice'  朝早就比麵包香醒 >>>> 我都好喜歡呢個閙鐘  發表於 11-10-1 23:33
        


大宅

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19#
發表於 11-9-22 10:11 |只看該作者

回覆:So肥 的帖子

你架機好似好好用,可否pm我呀??




翡翠宮

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20#
發表於 11-9-22 10:13 |只看該作者

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