烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 11-10-4 13:11 |只看該作者
如題
會否有煤氣留在食物上?


侯爵府

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2#
發表於 11-10-4 15:22 |只看該作者
緊係唔可以啦,點會問D咁既問題架??


水晶宮

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3#
發表於 11-10-4 15:23 |只看該作者
真係會有陣味架....


伯爵府

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畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


4#
發表於 11-10-4 16:03 |只看該作者

回覆:煤氣爐上直接燒食物, D 食物安全嗎?

不過我見過電視節目d 老外煮西餐,佢地幫d青/紅椒去皮,真係放喺d gas 爐度燒下佢wor





大宅

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5#
發表於 11-10-4 16:59 |只看該作者
回覆 eunice23 的帖子

因為99 0甘做, 我有D 懷疑, 想RESEARCH 下, 先同老公講. 免得老公又話我針對99.


大宅

積分: 1398


6#
發表於 11-10-4 17:02 |只看該作者
0甘我老公又會問我有冇SCIENTIFIC 的理據去証明990甘做有問題. 請問大家知唔知?


水晶宮

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7#
發表於 11-10-4 17:02 |只看該作者
唔得架....D火有GAS架....

食得多,(大量)會中毒架...

千萬唔好禁做.....mouth:


大宅

積分: 1398


8#
發表於 11-10-4 17:17 |只看該作者
我老公實會話 人地講你仲咩要信 唔信你99AR!
之前已經成日有0甘的問題發生!!!!
例如99 給大肚的我食荔枝/蟹 等等


已刪除用户

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9#
發表於 11-10-4 17:28 |只看該作者

煤氣爐上直接燒食物, D 食物安全嗎?

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侯爵府

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10#
發表於 11-10-4 18:14 |只看該作者
幾年前上網見有人講過,話打過去煤氣公司問,煤氣公司答覆話可以直接燒,無毒既. 個陣味係另外加落D煤氣度,等D人唔好漏煤氣都唔知.
當年既我睇完就相信左,直接明火烘過麵包,無味,食得. 之後又有買過日式烤網,個底有窿,近乎明火咁燒過魚,食左又無事.
如果唔放心,不如再打一次電話去煤氣公司問,咁樣安心D嘛.

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